一百年以后，我想問大家，我們還有中國(guó)園林可看嗎？

陳健，浙江大學(xué)藝術(shù)學(xué)院環(huán)境設(shè)計(jì)教研室主任，古典園林專家。

這十幾年來我們做了很多園林的恢復(fù)，有夢(mèng)溪園、芥子園、勺園、隨園，還有明代的寄暢園、安瀾園、文園等等。我們做復(fù)原研究，并不是一個(gè)唯一正確的答案，它也可能就是個(gè)假說，有可能學(xué)者會(huì)來批駁我們，說你這個(gè)模型是錯(cuò)的。但是必須有人去做這個(gè)事情，否則它就永遠(yuǎn)喪失掉了，不知道它在哪里。這就是我們現(xiàn)在做這個(gè)事情的非常迫切的動(dòng)機(jī)。

消逝中的古典園林

大家晚上好，我是來自浙江大學(xué)的陳健，我在我們學(xué)校負(fù)責(zé)教授景觀設(shè)計(jì)專業(yè)。我們中國(guó)人對(duì)園林是非常熟悉的，但是當(dāng)我們被問到，能不能給園林下個(gè)定義的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)是很困難的。

現(xiàn)存的眾多定義中，我本人喜歡的是《佛羅倫薩憲章》里對(duì)園林的定義。其中第一點(diǎn)，大意是，認(rèn)為園林從詞源學(xué)的角度來說，園林就是天堂，同時(shí)除了天堂之外，它還是一個(gè)時(shí)代的象征，是一種藝術(shù)風(fēng)格，是一個(gè)人們休息和創(chuàng)作的場(chǎng)所，甚至還是某個(gè)藝術(shù)家創(chuàng)作的一個(gè)作品。

這就是《佛羅倫薩憲章》的定義，這個(gè)定義的重點(diǎn)就是：園林是天堂?；蛘哒f是，所有的園林都是人世間的天堂。如果這個(gè)原理成立的話，我們將發(fā)現(xiàn)，只要人類一天不滅絕，那么人類將永遠(yuǎn)不會(huì)停止造園。

下面我給大家放幾張中國(guó)園林的圖片。我們現(xiàn)在看到的是蘇州拙政園。

^{▲ 蘇州拙政園}

它是蘇州園林中最大的一個(gè)園，占地有70畝左右，始建于明代，它還有另外一個(gè)很大的特點(diǎn)，它可能是我們中國(guó)江南園林中園主更替最多的一個(gè)，前后有16個(gè)主人。

這是蘇州留園，也是始建于明代。

^{▲ 蘇州留園}

我們現(xiàn)在看的照片里有一個(gè)很大的石頭，叫冠云峰，它是宋朝花石綱的遺石，也就是說宋朝的時(shí)候皇帝到江南來搜羅名石花草，然后有些遺漏在了江南?，F(xiàn)在遺留下來的有四座，蘇州有兩座，杭州有一座，在曲院風(fēng)荷，上海有一座。

這是蘇州的網(wǎng)師園。

^{▲ 蘇州網(wǎng)師園}

陳從周先生跟方聞先生把網(wǎng)師園里的一個(gè)院落，叫殿春簃，把它復(fù)制到了紐約大都會(huì)博物館，所以說我們?cè)诩~約看到的一個(gè)院落叫明軒，就是復(fù)制自網(wǎng)師園。網(wǎng)師園是目前蘇州唯一一個(gè)晚上有昆曲表演的園林。

這是杭州的郭莊。

^{▲ 杭州郭莊}

杭州在西湖邊上有非常多的園林，而且它們都不叫“園”，它們都稱之為“莊”，比如說我們耳熟能詳?shù)耐羟f、劉莊，還有郭莊。這個(gè)園林是我本人認(rèn)為的杭州西湖邊上最好的一個(gè)園林。它好在復(fù)原得非常好，營(yíng)造得也非常好，它在修復(fù)之前曾經(jīng)是一個(gè)公檢法的辦公地，是一個(gè)拘押犯人的地方，也曾做過學(xué)校。

很多人都說上海最好的園林是豫園，實(shí)際上可能不是這樣。你們下次有機(jī)會(huì)去上海的話，到嘉定去看看，上海最好的園林是秋霞圃。

^{▲ 上海秋霞圃}

從這張畫面可以看出它的古意盎然。它占地45畝，是由三個(gè)15畝的園林合并而成，而且通過我仔細(xì)地考察，秋霞圃的整個(gè)最好的山水結(jié)構(gòu)非常類似于無錫的寄暢園。

^{▲無錫寄暢園}

寄暢園在無錫的惠山和錫山之間，它坐落在兩個(gè)山的山腳，因此它的借景條件非常好。另外寄暢園還擁有我們很著名的天下第二泉，就是我們耳熟能詳?shù)摹抖吃隆防锏哪莻€(gè)二泉。

南京的朱有玠先生曾經(jīng)說，如果說我們要排一排江南園林的話，他認(rèn)為最好的是寄暢園。我也跟他持相同的態(tài)度。寄暢園的環(huán)境，它近500年沒有改變的園主，奠定了它在江南園林中最好的這么一個(gè)位置。

很多學(xué)者都說日本園林來自于中國(guó)園林，是的，從源頭上說是差不多，但是日本園林有它自己的語言，有它自己的創(chuàng)造。比如說我們現(xiàn)在看到的這一個(gè)枯山水的庭院，它是讓人們面對(duì)這個(gè)庭院來冥想的一個(gè)對(duì)象，而不是可以下去進(jìn)行活動(dòng)的一個(gè)地方。所以日本園林的造園士說，在日本園林中只有貓是可以進(jìn)入枯山水的，人是不能進(jìn)去的。

大家從剛才這些園林的例子可以看出來，每個(gè)國(guó)家每個(gè)民族的園林都有它的特點(diǎn)。如何在園林之間進(jìn)行比較，我總結(jié)出了一套叫“品園八項(xiàng)”的標(biāo)準(zhǔn)，它包括相地、立基、掇山、理水、建筑、花樹、文字和主人。

這些概念很多是借鑒了明代造園家計(jì)成的概念，他寫了一本叫《園冶》的書。還有一部分是我自己的一些想法。八個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，換句話說將來如果你們看到一個(gè)園林，你們就可以用這八個(gè)指標(biāo)來評(píng)判一下，是不是就可以打一個(gè)分出來。

很簡(jiǎn)單，就是我們所說的疊山。在中國(guó)古代，可以說在明代之前，疊山主要是疊一個(gè)整體的山。明代以后，中國(guó)人疊山趨于寫意化，也就是說疊一個(gè)山的局部，強(qiáng)調(diào)的是“未山先麓”。歷史上出現(xiàn)了很多著名的疊山家，比如說明代的張南垣，清代的戈裕良等等。

這就是戈裕良在蘇州疊的環(huán)秀山莊，現(xiàn)在還保持得非常好。也就是在我們能夠想象出來的自然中的山中間的那些溝壑、平臺(tái)、懸崖，它都可以從它的一個(gè)小小的山體里頭把它疊出來。

第四是理水。理水就是怎么去設(shè)計(jì)，或者怎么去安排我們的水，包括水的形狀和水的形態(tài)。

第五是建筑。園林里的房子除了可以像我們平常一樣的居住之外，它主要是為了讓我們看景。另外房子還有一個(gè)特點(diǎn)，就是寧小勿大，寧散勿聚。在跟樹跟石頭相對(duì)應(yīng)的關(guān)系中，你寧可把房子做得小一點(diǎn)，也不能把它做得很大。

另外，中國(guó)的建筑有一個(gè)很重要的特點(diǎn)就是，不論亭臺(tái)樓榭，實(shí)際上它都是同構(gòu)的，換句話說我們把一個(gè)亭加上四個(gè)面，它就可能變成一個(gè)閣，把閣放大，它就可能是一個(gè)廳堂，它的構(gòu)造幾乎是一樣的，它的材料也是一樣的。

第六是花樹。

很多人看中國(guó)園林都以為中國(guó)園林的植物是自然生長(zhǎng)的，而西方園林的植物是經(jīng)過人工修剪的，實(shí)際上不是這樣的。我們的植物也經(jīng)過精心修剪，無非是修剪的方法和標(biāo)本不是幾何形體，但也并非自然中的樹，而是我們畫譜中的樹。

第七個(gè)就是文字。文字是我們中國(guó)園林中一個(gè)不可或缺的因素。從園林的名字到里面各個(gè)景點(diǎn)的名字，到匾額，到對(duì)聯(lián)，到碑刻，都以文字為主角。

比方說蘇州的拙政園里有一個(gè)“與誰同坐軒”，當(dāng)你進(jìn)入這個(gè)軒，你首先看到的是這個(gè)名字，然后你就能馬上聯(lián)想到幾百年前的蘇東坡在杭州寫下了這句話，這里面就有很多時(shí)間和空間的疊加。這個(gè)軒旁邊還有一幅對(duì)聯(lián)，出自唐代詩人杜甫的《后游》。杜工部寫這首詩的時(shí)候是在四川，你就發(fā)現(xiàn)這個(gè)空間又拉開了。

最后是主人，從園林歷史大體來看，我們可以發(fā)現(xiàn)，凡是由文人造的園我們可以統(tǒng)稱為文人園，它的品格，包括它的意境，大部分是最好的，其他的人造的都要差一些，尤其是商人的園林。

這就是為什么我們今天看揚(yáng)州的園林還比不上蘇州的園林，那是因?yàn)榇蟛糠值膿P(yáng)州園林都是由鹽商來建的，而大部分的蘇州園林是由文人建的。杭州有一個(gè)著名的胡雪巖故居，它里面有一個(gè)芝園，就是一個(gè)商人園林，特別奢華，商人控制不住要去展示自己的財(cái)富。

這就是我們剛才所說的品園的八項(xiàng)，當(dāng)然這八項(xiàng)是我個(gè)人的八項(xiàng)，你們可以根據(jù)自己的標(biāo)準(zhǔn)來，不要把它作為一個(gè)教條。

這是我去年主編的一套書的兩本，這套書叫《海外中國(guó)園林研究》。我們想看看海外的學(xué)者是怎么研究中國(guó)園林的，我們絕對(duì)不能小看他們，他們研究得非常好。

我在這里簡(jiǎn)單地給大家畫了一個(gè)邏輯圖。怎么看中國(guó)園林對(duì)外面的影響？上面這幅圖是一個(gè)中國(guó)園林，下面是凡爾賽花園，它們倆相互影響衍生出了英式園林，然后英式園林又影響了其他各地，其中最厲害的是在法國(guó)，還遍及了北美，包括今天的紐約中央公園。

這也就是說在林林總總的這些景觀中，你總能夠在里面多多少少發(fā)現(xiàn)中國(guó)園林的基因。大家可以看到，這是十八世紀(jì)在英國(guó)倫敦的丘園，丘園里就有一個(gè)非常好的中國(guó)塔，現(xiàn)在還保持得非常好。

^{▲ 英國(guó)倫敦的丘園}

下面這幅圖是1742年的一個(gè)叫弗朗索瓦·鮑徹的人畫的一個(gè)掛毯。

^{▲ 《打扮的蘇丹》，弗朗索瓦·鮑徹，1742年繪制。}

我們仔細(xì)看看在這個(gè)掛毯中的中國(guó)園林的元素，這些元素包括傭人的發(fā)式、服裝和亭子的樣式。換句話說，英中式園林雖然產(chǎn)生在英國(guó)，但是不難發(fā)現(xiàn)，它實(shí)際上發(fā)揚(yáng)光大是在法國(guó)。

以上是十八世紀(jì)中國(guó)園林對(duì)歐洲的影響的介紹，另外一個(gè)中國(guó)園林對(duì)外面影響的高潮是在改革開放以后。這就是我們1980年在紐約大都會(huì)博物館所做的一個(gè)明軒，由陳從周和方聞先生共同策劃，把一個(gè)蘇州網(wǎng)師園中的院子搬到了紐約去。

大家可以看，當(dāng)時(shí)潛園的石頭都是開采于波鴻市郊區(qū)的山上，為這個(gè)事情市議會(huì)還專門開了一個(gè)會(huì)，來討論允不允許開這個(gè)石頭。這個(gè)石頭非常類似于中國(guó)的黃石，這個(gè)是目前在美國(guó)，在海外一個(gè)最大的中國(guó)園林，叫流芳園，它仿照的是蘇州的拙政園。

^{▲ 流芳園，位于美國(guó)，是目前海外最大的中國(guó)園林。}

有很多學(xué)者認(rèn)為中國(guó)園林很厲害，因此他們有這么一個(gè)提法，叫中國(guó)是世界園林之母，實(shí)際上這個(gè)提法是很有問題的。最先這一提法來自一位叫威爾遜的植物學(xué)家，他寫了一本書，書名是《中國(guó)，園林之母》。

哈佛大學(xué)派他到中國(guó)來干什么？說得好聽一點(diǎn)叫采集植物，說得難聽一點(diǎn)就是把中國(guó)的植物偷到國(guó)外去，他一個(gè)人偷了差不多五千種植物，主要采集于中國(guó)的四川、云南、貴州等地。

因此在這個(gè)意義上他說，在植物的豐富性和對(duì)西方園林的貢獻(xiàn)這個(gè)意義上，他認(rèn)為中國(guó)是世界園林之母，而不是說中國(guó)園林是世界園林之母，這個(gè)說法是不成立的。我們千萬不要盲目地自大。我認(rèn)為世界上各個(gè)國(guó)家都有園林，都有它自己自身的特點(diǎn)。

我和我的團(tuán)隊(duì)這些年來主要是在做什么呢？就是做消失的園林的復(fù)原研究。我在這里給大家解釋一下什么叫復(fù)原研究，就是通過圖像資料，通過文字資料，通過實(shí)物，通過基地的勘察，把一個(gè)已經(jīng)消失了很多年的園林嘗試著恢復(fù)起來。

園林復(fù)原的目的有兩個(gè)。第一，園林是我們?nèi)祟愃斓臇|西里最容易消逝的。跟橋梁、建筑、寶塔、長(zhǎng)城相比，園林是最容易消逝的。在明代很多學(xué)者發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，因此王世貞說“園以文存”。也就是說只有訴諸于文字，我們才有可能把這個(gè)園林保存下來。后來又發(fā)展了繪畫，比如說界畫，還有木刻和山水畫，把園林畫下來以后就可以保存下來。

第二，現(xiàn)存的古典園林，你們今天看到的我放的那些照片上的園林，基本上都是清代，甚至是解放以后慢慢地改造出來的。你很少能看到一個(gè)原汁原味的，比如說一個(gè)明代的，或者說一個(gè)宋代的園林，更不要說一個(gè)唐代的園林，這就給我們留下了很大的遺憾。

第三個(gè)是我們前幾年做的一個(gè)明代的寄暢園復(fù)原。明代寄暢園的復(fù)原得益于一本書，就是明代松江畫派的一個(gè)中堅(jiān)人物叫宋懋晉，他有一本《寄暢園畫冊(cè)》，長(zhǎng)時(shí)間沒有人發(fā)現(xiàn)，后來一個(gè)華僑把它了獻(xiàn)給中國(guó)。這個(gè)畫冊(cè)中有50個(gè)景，這50個(gè)景就讓我們能夠非常好地來了解寄暢園。

寄暢園有很多非常好的特征，我剛才也說過，其中最大的特征就是它的基地特別好，也就是它的相地特別好，它在兩個(gè)山的中間，然后可以把兩個(gè)山的景色都借到。

寄暢園原來是一個(gè)寺廟，在明代有一年失火了，后來人們?cè)谥匦陆◤R的時(shí)候就在里面做了這么一個(gè)東西，堆了這么一個(gè)案墩。

這個(gè)很重要，有了這個(gè)案墩以后，這個(gè)地形就變成了這么一個(gè)折疊地形。這也就是說，在寄暢園和惠山中間還有一塊巨大的看不到的開闊地，里面有很多居民，但是我們看不到，我們把這個(gè)地形稱為“2.5D的地形”。

大家可以看，這個(gè)凹槽里的內(nèi)容完全是看不見的，看上去好像這兩個(gè)面是延續(xù)的。這個(gè)很重要，這是得天獨(dú)厚。這里面很明確，我們現(xiàn)在看到的是園林里的樹梢，這個(gè)后面是惠山的樹梢，但是你不仔細(xì)看，你會(huì)覺得這兩個(gè)樹梢是連續(xù)的，實(shí)際上這兩個(gè)山尖相差好幾百米。這就是我們所說的地形的塑造的重要性。

^{▲ 從錦漪匯東岸看惠山}

^{▲ 從惠山看惠山寺}

第二個(gè)就是它的泉，自從陸羽命名了天下第二泉以后，這個(gè)泉所受到的命運(yùn)就是，各種人，從皇帝到官僚到文人，全國(guó)各地的人，都用車?yán)d到二泉來把水拉回去喝。

你們只要去看一看李日華的《味水軒日記》就會(huì)發(fā)現(xiàn)，他會(huì)告訴你今天拉了幾十壇二泉水，從無錫拉到嘉興。從宋代的皇帝開始，到了明清之交的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)寄暢園里的二泉已經(jīng)枯竭了，那怎么辦呢？就由原來的曲澗變成了今天的八音澗。

這是張岱，紹興人，在他寫的《陶庵夢(mèng)憶》里，他說在寄暢園對(duì)面有一個(gè)園林叫愚公谷，他去的時(shí)候愚公谷已經(jīng)荒廢了。這段話的意思就是說，鄒迪光用二泉的時(shí)候是多么地浪費(fèi)，用它來做溪、做瀑、洗腳、做飯、洗澡，甚至用它來沖馬桶。然后他最后一句話說，“故居園者福德與罪孽正等”。這么浪費(fèi)，它肯定有用完的那一天。

這是我們做了恢復(fù)以后的明代的寄暢園的概況，它跟今天的寄暢園有非常多的區(qū)別。

比如說石頭，在宋懋晉的畫冊(cè)里有一個(gè)景叫石丈。

這個(gè)石頭今天還在，但是放的位置已經(jīng)完全不一樣了。根據(jù)我們的復(fù)原研究，它原來的位置是在大門口進(jìn)去的圍墻邊上，是在北邊，現(xiàn)在的石頭已經(jīng)放在了東邊。

^{▲ 芙蓉堤復(fù)原模型}

在明代的時(shí)候，我們可以看這張圖，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候二泉特別充沛，所以我們可以看到所有的人都是走在地面上，這個(gè)曲澗、河上面架了橋，地上還放著很多大石頭，像這樣的我們稱之為孤置的太湖石，而今天所有的人都是走在溝里。

^{▲ 曲澗}

今天的這個(gè)澗叫八音澗，張鉽，作為一個(gè)非常優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師，他改造成曲澗的一個(gè)很大的制約條件是什么呢？就是二泉的水已經(jīng)沒了，水沒有了以后，要把一個(gè)干枯的溝變成現(xiàn)在的峽谷，而且很多專家都認(rèn)為這是我們江南園林中一個(gè)很大的創(chuàng)意。

這是曲澗復(fù)原的模型。

通過復(fù)原我們得出了哪些結(jié)論呢？第一，張南垣的侄子張鉽主持修改的寄暢園，整體上來說要比明代的寄暢園好，至于為什么好我們今天不展開，因?yàn)閮?nèi)容特別多。這充分說明，并不意味著明代的東西都比清代好，明代的東西也是參差不齊的。

第二，八音澗作為寄暢園的一個(gè)創(chuàng)新的設(shè)計(jì)，它的一個(gè)重要的來源，或者說理由，是因?yàn)槎目萁?。我們查到的那些水文資料也可以佐證。

第三，寄暢園還有一個(gè)很有意思的特點(diǎn)，這個(gè)園林到今天為止，近500年沒有更換過主人，都是屬于秦家，就是我們所說的惠山秦氏，秦少游的后代，這跟剛才所看到的拙政園完全是兩回事情，它一天到晚都在換人。

最后一個(gè)案例是在我的老家，是江蘇南通的文園。這也是我用心最多，且目前有可能勸說當(dāng)?shù)卣阉謴?fù)出來的這么一個(gè)園林。文園有幾個(gè)非常好的特點(diǎn)，第一，文園是由清代著名的造園家戈裕良設(shè)計(jì)的。此園曾經(jīng)跟如皋的水繪園齊名，“揚(yáng)州八怪”那些著名的人物都多次來過文園。

豐利古鎮(zhèn)，它原來是一個(gè)運(yùn)鹽的繁華的古鎮(zhèn)。這是我們看到的今天的文園的舊址，這個(gè)是我們做的文園的模型。

從模型里頭我們可以看到，原來整個(gè)豐利古鎮(zhèn)是非常漂亮的，而且是風(fēng)格極其統(tǒng)一的這么一個(gè)很繁華的鎮(zhèn)。在鎮(zhèn)中間有廟，有園林，有祠堂，還有其他不同的建筑。

這是現(xiàn)在的遺址，曾經(jīng)被用做豐利小學(xué)，現(xiàn)在變成了一個(gè)幼兒園，荒廢在這里。正是因?yàn)檫@塊地還荒廢在這里面，因此有可能政府會(huì)同意投資把它復(fù)建起來。但是我們也建議在做文園復(fù)原的時(shí)候，也同時(shí)把它的歷史街區(qū)復(fù)原起來。

^{▲ 文園舊址現(xiàn)狀}

^{▲ 文園復(fù)原模型}

對(duì)著這張圖我們想說的是，我們做這些復(fù)原研究，它并不是一個(gè)唯一正確的答案，它也可能就是個(gè)假說，有可能后來不同的學(xué)者會(huì)來批駁我們，說你這個(gè)模型是錯(cuò)的。但是必須有人去做這個(gè)事情，否則它就永遠(yuǎn)喪失掉了，不知道它在哪里。這就是我們現(xiàn)在做這個(gè)事情的非常迫切的動(dòng)機(jī)。

最后我們談一談怎么去保護(hù)現(xiàn)在的園林。這是我們拍到的蘇州拙政園的一個(gè)平常日子的游客情況。

現(xiàn)存的園林我覺得有四個(gè)問題要注意，一個(gè)是我們的園林單位還在或多或少地在修改古典園林，按照《佛羅倫薩憲章》和國(guó)內(nèi)的遺產(chǎn)條例，這是不容許的，但是我們還在修改，包括杭州的郭莊，包括蘇州的園林。比方說他們辦一個(gè)什么節(jié)，他們就會(huì)把橋拆掉，把駁坎改掉，這個(gè)是絕對(duì)不容許的。

第二，我們現(xiàn)在習(xí)慣于在園林里做很多指示牌。中國(guó)園林本身的特點(diǎn)就是一個(gè)迷宮，指示牌什么意思呢？指示牌就相當(dāng)于劇透。我站在這兒，你就直接告訴了我前面是什么后面是什么。

中國(guó)園林的核心它就是一個(gè)迷宮，你根本不知道下一個(gè)點(diǎn)是在哪里，而且可能你要走錯(cuò)了要再走回來?，F(xiàn)在弄了那么多指示牌，這里是廁所，這里是北入口，這里是售票處。我覺得這完全是兩回事，這就是叫劇透，劇透式的指示牌。

第三點(diǎn)，你們?nèi)ミ^以后你們?nèi)ヂ犅牽次覀兊膶?dǎo)游是怎么解說的。他們根本不了解或不尊重園林的歷史，胡編亂造這個(gè)皇帝看到這個(gè)美女，這個(gè)鯉魚跳龍門，這個(gè)升官發(fā)財(cái)，就是這些東西，那么園林在哪里呢？

第四，我們的游客人數(shù)從來沒有有效的限制，去過日本園林的朋友們都知道，參觀日本的園林是要提前很長(zhǎng)時(shí)間預(yù)約的，它必須控制每天的人數(shù)，這個(gè)我們要好好地去借鑒。

如果說這些東西我們都不注意的話，長(zhǎng)期以往就像溫水煮青蛙一樣，在一百年以后，我想問大家，我們還有中國(guó)園林可看嗎？非常危險(xiǎn)。

謝謝大家。

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