帶你走進望山優(yōu)農基地——婺源車田村

說到江西婺源，大多數人都會聯想到春日溫暖的陽光下油菜花海被南風拂起的景色，而在婺源北部卻坐落著一個少有人知但美到窒息的小村莊——車田村。

^{望山生活飛越車田鄉(xiāng)野}

車田村地處婺源縣北部賦春鎮(zhèn)的大山深處，村子毗鄰古步道，翠山環(huán)抱，水路伴繞，農田相依，村中擁有超過38000多畝山林面積，自然資源豐富、民風淳樸，正如陶淵明先生筆下的“世外桃源”的一般。

車田村良好的生態(tài)環(huán)境與愜意的田園生活與望山倡導的“詩意棲居慢生活”的價值觀相符。自2016年經過長期的籌備后望山生活落戶于此并斥資打造了望山優(yōu)農板塊自營基地——望山優(yōu)農基地。

基地創(chuàng)立的初衷旨在為更多人提供健康的、生態(tài)的、安全的食物，從而幫助改變現代社會人們病態(tài)的、不健康的、不可持續(xù)的生產生活方式。

望山優(yōu)農基地位于車田村南部地區(qū)，總規(guī)劃面積為100余畝。為了提供生態(tài)安全的食物，基地采取了4年的休耕措施，用大自然饋贈的草木讓土地“休養(yǎng)生息”。期間雖耗費了大量的時間成本，但有效的讓附近的生態(tài)得到修復，改良了土壤，同時也提升和鞏固了土地的生產力。

在自然生態(tài)恢復健康后，基地拒絕使用一切除草劑等化學措施進行開墾，而是選擇了最傳統也是最生態(tài)的人工機械開墾，保障了健康的生態(tài)環(huán)境不再受到二次的污染。

因休耕恢復后土壤質量好，基地在種植過程中不需要使用任何化肥來改善土地肥力，同時在種植過程也始終堅持生態(tài)的原則，不使用農藥驅蟲，確保產出的作物更安全，目前基地已開墾近20畝地并種植了生態(tài)稻米。

基地還依托當地豐富的自然資源，同期建設了開放式竹林養(yǎng)雞場，蜜蜂養(yǎng)殖場等。未來規(guī)劃基地除了目前主營種植、養(yǎng)殖兩大類之外，還將規(guī)劃種植時令瓜果蔬菜并開墾山間果園，之后可持續(xù)的為望山優(yōu)農穩(wěn)定的提供安全的、可溯源的健康食材，讓更多人食天然之味。

望山優(yōu)農基地的設立是優(yōu)農板塊中重要的環(huán)節(jié)之一，也是對望山創(chuàng)立理念的落地和實踐。

望山生活在創(chuàng)辦之初就有“生態(tài)優(yōu)農”板塊，初衷是一方面想為來望山旅居的人們提供健康綠色的食物，讓大家在這里能吃到不依賴調味品的可口的飯菜；另一方面是希望能幫助在深山老林中的人們維護一個健康的自然和農業(yè)生態(tài)系統，將他們世代守護的綠水青山變成真正的“金山銀山”?，F階段“優(yōu)農”板塊的產品覆蓋了山間干貨、野生茶葉、農家菜籽油、天然蜂蜜以及無添加農家美食等。

望山優(yōu)農的全部產品都是與優(yōu)質生態(tài)農戶合作，原產地和原材料均可溯源。產品食材嚴選優(yōu)質自然生長環(huán)境，并通過古法工藝制成，留住了最原始、最本真的味道，細細品嘗，不夾雜任何工業(yè)化的芬芳，正是望山生活尋覓的田園味道。

^{望山優(yōu)農基地主理人“土小望”}

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