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雜志封面
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上世紀(jì)90年代初,我父親來北京看我,這是他近20年后再次從浙江的鄉(xiāng)村來到北京。晚上暢談一天參觀后的感受。本以為北京這快速發(fā)展的20年給他帶來驚喜,該贊美廣場之大、建筑之雄偉、馬路之寬暢、花壇之艷麗,可想不到他的第一句話就讓我大吃一驚:“這馬路邊、小區(qū)里和公園的地也太浪費(fèi)了,這么多的空地怎么都種上花花草草的呢,要是都種上莊稼那得能養(yǎng)活多少人啊!彼睦镏,他的樸實(shí)觀點(diǎn)要是在大街上表達(dá),那會招來多少鄙視與嗤笑:農(nóng)民,一個地道的農(nóng)民。但我理解,且有同感。時間再倒退回20多年前的60~70年代,那是我記事的時候,我印象最深刻的事是父親經(jīng)常被“貧管會”(貧下中農(nóng)管理委員會)拉到村里的大會堂去挨批斗,我被作為“孝子賢孫”在臺下陪斗。批斗的理由是父親開荒種地,在亂墳堆里種大蒜,在路邊種大豆之類。還偷偷在凌晨把雞放到剛收割完的稻田里吃收割時掉下的谷粒。于是辛辛苦苦種的大蒜和作物被連根拔起,雞被打死,就像今天銷毀盜版光碟和繳獲毒品一樣。批斗他的干部質(zhì)問為什么要這么做,父親的回答是“我看到那撂荒的土地很心疼,看到掉下的谷粒很覺可惜!爆F(xiàn)在聽起這故事來很覺荒唐,但在當(dāng)時叫“割資本主義尾巴”,是政治思想斗爭。

時過境遷,在農(nóng)村,土地的節(jié)約、集約與豐產(chǎn)被當(dāng)作先進(jìn)與美德來倡導(dǎo)和鼓勵?晌业母篙厒兡睦镏溃诔抢,他們的“土”資本主義在當(dāng)代卻遇到了“城市”資本主義的鄙視與質(zhì)問,甚至懲罰和批斗。被迫安置到小區(qū)樓里的“城市化”的農(nóng)民們在小區(qū)開荒種菜,卻遭到類似當(dāng)年父親的遭遇,只不過沒有了體罰和大會的批斗,但鄙視的聲討仍然刺耳。結(jié)果當(dāng)然是拔掉莊稼,以“美化”的名義,種上草坪和奇花異卉。于是,豐產(chǎn)的莊稼被嬌艷的奇花異卉所取代,滿街跑動的是變型的哈巴狗,水池里養(yǎng)的是駝背的金魚……更可悲的是,即便是以生產(chǎn)為正道的廣大鄉(xiāng)村,隨著城市化的推進(jìn),在“建設(shè)新農(nóng)村”的口號下,讓樸野“高雅化”的運(yùn)動正在轟轟烈烈地進(jìn)行著,以非生產(chǎn)的無用裝飾代替豐產(chǎn)的田園景觀。蘇州園林的奇石、金水橋的漢白玉,還有彩葉綠籬大行其道。再過20年,或者更短的時間,我們就會發(fā)現(xiàn),這同樣是荒唐的。

在中國文化中,同樣也在其他文化中,以非生產(chǎn)性為高貴、以非生產(chǎn)性為美的文化源遠(yuǎn)流長。原因之一是生產(chǎn)性是自然之道、是普通與尋常之道、也是千萬年的自然演化與人類進(jìn)化賦予生命與人類的生存與繁榮之道。而少數(shù)統(tǒng)治大眾的貴族與士大夫?yàn)榫S護(hù)其優(yōu)越地位,必須通過其與眾不同的生理與文化特征來彰顯其特殊性,于是,畸形(有別于普通的健康形態(tài))和“非生產(chǎn)性”(有別于普通的豐產(chǎn)功能)便成為他們所追求的特質(zhì)。原始社會的“羊大為美”的價值觀,在兩千年的中國封建文化中早已被顛覆,并流毒至今。于是從人體開始,一直到城市與景觀的設(shè)計,“非生產(chǎn)性”與畸形便成為定義美與高貴的最重要的標(biāo)準(zhǔn)之一。從中國婦女的裹腳文化,到當(dāng)代模特們?yōu)榍笫萑醵紖捠嘲Y并且死亡的時尚文化;從瑪雅貴族的頭顱畸形手術(shù),到北京、上海和迪拜城市中盛行的奇形建筑之風(fēng)尚。我看見以非生產(chǎn)與畸形為高貴和美麗的傳統(tǒng)不但沒有因?yàn)闀r代的進(jìn)步而停止,甚至被發(fā)揚(yáng)光大,而這種少數(shù)人的傳統(tǒng)儼然成為城市化大眾的追求,其代價便是地球生命系統(tǒng)的大破壞。

因此,回歸景觀或土地的生產(chǎn)性就是回歸生存與健康的藝術(shù),就是回歸自然之道,就是回歸尋常之道。這需要一種新美學(xué)與新的價值標(biāo)準(zhǔn),需要顛覆既有的價值體系和審美觀。如此,城市才會可持續(xù),土地才會有新生。奧巴馬夫婦在白宮毀掉花園草坪種菜便是對新價值觀的追求。

于是,我憧憬未來城市的途徑:未來的城市是新桃源城市,或新田園城市。確切地講是低碳或零碳的城市,是生產(chǎn)性的城市,更是節(jié)約型的綠色城市。雨水不再通過市政管道排出,而是被留到城市的魚塘中或補(bǔ)充地下水;街道上的綠地里長滿莊稼和果樹,不再是只開花不結(jié)果的園林花木;稻谷和高粱在社區(qū)和學(xué)校的綠地中生長、成熟,在成熟的季節(jié)里,鳥獸和人類共同在那里收獲并歡慶豐收;建筑是由會光合作用的表皮構(gòu)成,屋頂是養(yǎng)魚池,不但保溫節(jié)能,而且生產(chǎn)食物;城市地下室是巨大的蘑菇工廠,繁育最富營養(yǎng)和健康的蘑菇。

當(dāng)代一些巨型建筑和城市空間及大馬路將被改造成新田園景觀,在供人們憑吊20世紀(jì)荒誕建筑和城市景觀的同時,為新田園城市提供絕好的生產(chǎn)和游憩場所:比如CCTV大樓是一個立體農(nóng)、牧、漁業(yè)的復(fù)合系統(tǒng),大褲衩的洞里會安裝幾個風(fēng)力發(fā)電機(jī),利用其風(fēng)動效應(yīng);國家大劇院則利用其無比的溫室效應(yīng),被改造成巨型熱帶、亞熱帶溫室,生產(chǎn)各種瓜果,地下室種蘑菇;鳥巢是國家菜市場,其巨大的鋼構(gòu)可以用來懸掛各種容器,形成空中菜園;天安門廣場可以改造為向日葵田野,在生產(chǎn)油料的同時,讓全國人民有機(jī)會體驗(yàn)朵朵葵花向太陽的意境;交通工具是高速干線,連接一個個緊湊型的步行社區(qū),那里只需要隨處可拾的自行車來解決交通。當(dāng)今大量的停車場可以用來種小麥和菜園,或挖成收集雨水的魚塘。

這種新桃源城市是生態(tài)文明的標(biāo)志,不是烏托邦,而是生存的藝術(shù)。

俞孔堅

2010年2月28正月元宵于燕園

篇首語
專題文章:生產(chǎn)性景觀
24 連貫式生產(chǎn)性城市景觀(CPUL):關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施的設(shè)計 — 卡特林·波爾,安德烈·維翁
31 從豐產(chǎn)的景觀到豐產(chǎn)景觀的基礎(chǔ)設(shè)施—中國農(nóng)業(yè)景觀的再發(fā)現(xiàn)與再表現(xiàn) — 翟俊
38 風(fēng)能的本質(zhì) — 弗羅德·伯克·尼爾森
48 巴塞羅那特雷斯突侖斯公園的生產(chǎn)性景觀設(shè)計戰(zhàn)略規(guī)劃 — 安娜·莫亞·佩利特羅,艾瑪拉·圖爾其爾馬茲,齊丹·坎貝·圖爾其爾馬茲,喬蘇!み_(dá)·西爾瓦·伊莉莎里奧
58 皇田·鄉(xiāng)園·學(xué)苑—生產(chǎn)性景觀的多元文化語境 — 沈?qū)崿F(xiàn)
62 生產(chǎn)性景觀在城市公共空間中的應(yīng)用 — 林國雄
67 沈陽建筑大學(xué)稻田景觀使用后評價 — 賈會敏
網(wǎng)絡(luò)論壇
70 生產(chǎn)性景觀訪談
設(shè)計實(shí)踐
80 “大魯爾”城市文脈中的農(nóng)業(yè)景觀美學(xué) — 保羅·伯基
84 海上農(nóng)場 — 橫貫工作室

90 丹麥奧弗高莊園風(fēng)電場 — 伯克·尼爾森建筑事務(wù)所
92 薩姆斯—百分百再生能源島 — 伯克·尼爾森建筑事務(wù)所
96 藝術(shù)之田:芝加哥北格蘭特公園設(shè)計 — 俞孔堅,路賓
108 重生—狎角公園 — McGregor Coxall事務(wù)所
114 城市生物多樣性的“爆炸”—百老匯684號屋頂花園 — 巴爾莫里聯(lián)合事務(wù)所
120 紐約長島屋頂綠肺 — 巴爾莫里聯(lián)合事務(wù)所
124 低碳之家—北京褐石陽臺花園設(shè)計 — 俞孔堅,宋本明,李宏麗
126 第五元素·LOSCAR:長沙市瀟湘風(fēng)光帶“漁人碼頭” — 深圳市賽瑞景觀工程設(shè)計有限公司
130 書評
景觀研究
131 綠色基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃—通過線性和大規(guī)模景觀項(xiàng)目整合聯(lián)通性以及多種功能 — 伊恩·梅爾
當(dāng)代景觀評論
144 當(dāng)代景觀評論之俞孔堅—吳欣訪談 — 吳欣
簡 訊
生產(chǎn)性景觀訪談

根據(jù)史學(xué)家的資料,中國古典園林起源于房前屋后的果木蔬圃。園、囿這些文字由象形文字演化而來,外圍的方框表示一定的邊界或墻垣,方框內(nèi)則表示栽培植物或蓄養(yǎng)動物。而在西方,景觀設(shè)計師也主要來源農(nóng)場主、牧場主。可以說,生產(chǎn)是景觀的最早的功能。在中國,五、六十年代也曾出現(xiàn)過“園林結(jié)合生產(chǎn)”的運(yùn)動。而在當(dāng)今快速的城市化之下,大量的農(nóng)田被蠶食,殘存在城市中的農(nóng)業(yè)也一度被認(rèn)為是阻礙城市發(fā)展的隱患。當(dāng)景觀的生產(chǎn)性功能再一次被強(qiáng)調(diào),為了避免重蹈歷史的錯誤,我們應(yīng)該以怎樣的態(tài)度來看待生產(chǎn)性景觀呢?


這一期的論壇我們邀請了CP UL概念的提出者卡特林·波爾,被譽(yù)為“世界生態(tài)建筑之父”的保羅·索萊里,經(jīng)歷過中國“園林結(jié)合生產(chǎn)”的老一輩專家程緒珂、蘇雪痕,生產(chǎn)性植物景觀的研究者蔡建國以及生產(chǎn)性景觀的使用者張福昌,一同來暢談這一話題。


除了專家的觀念以外,我們也展開了一次針對生產(chǎn)性景觀認(rèn)知的調(diào)查,景觀設(shè)計師與公眾之間出現(xiàn)的差異也值得我們仔細(xì)反思。[詳細(xì)]

從豐產(chǎn)的景觀到豐產(chǎn)景觀的基礎(chǔ)設(shè)施—中國農(nóng)業(yè)景觀的再發(fā)現(xiàn)與再表現(xiàn)

中國多樣的豐產(chǎn)農(nóng)業(yè)景觀正在吸引越來越多游人的目光。然而對中國景觀設(shè)計師來說怎樣才能在這些豐產(chǎn)景觀極具視覺沖擊力的表象和由此而誘發(fā)興奮與沖動之外,進(jìn)行更深層次的思考,挖掘豐產(chǎn)背后不可或缺的基礎(chǔ)設(shè)施,并使之成為我們今后設(shè)計的源泉,這才是我們需要解答的問題。于是我們需要再發(fā)現(xiàn),但是傳統(tǒng)的表現(xiàn)手法已然無法跟上探索發(fā)現(xiàn)的步伐,因此我們需要有一套全新的再現(xiàn)與詮釋的表現(xiàn)手法,我們稱之為再表現(xiàn)或拼圖(Mapping)。[詳細(xì)]

“大魯爾”城市文脈中的農(nóng)業(yè)景觀美學(xué)

位于舊“魯爾區(qū)”城市文脈中的農(nóng)業(yè)景觀現(xiàn)今正利用其美學(xué)價值創(chuàng)造出“大都市魯爾”的新形象,這是一個非比尋常的設(shè)計理念。這片引人矚目的景觀在過去幾個世紀(jì)中發(fā)生了巨大的改變:從原始的自然景觀到人口稀少的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村景觀— 在不久后的工業(yè)化采礦過程中,被殘酷地開采著。


現(xiàn)今,該地區(qū)仍保留著這種獨(dú)一無二的景觀:重新種植的植物改善著保留下來的空地;堆積如山的貨物、工業(yè)林地、高聳的大煙囪及城市。在景觀中人們始終能感受到地上和地下 的各種元素,它們無處不在。[詳細(xì)]

“大魯爾”城市文脈中的農(nóng)業(yè)景觀美學(xué)
低碳之家—北京褐石陽臺花園設(shè)計

在重污染、高密度的城市社區(qū)中,一個傳統(tǒng)的低性能、高耗能的普通住宅將景觀作為一種策略整合技術(shù),利用住宅五層的閑置的陽臺,以生態(tài)的語言展現(xiàn)了低碳花園的生活魅力。


為了實(shí)現(xiàn)這種目標(biāo),在兩個部分進(jìn)行了改動和建造。一個部分是將五層公寓南向的兩個陽臺轉(zhuǎn)變?yōu)閮蓚花園:一個是為廚房提供食物的生產(chǎn)性蔬菜園,一個是為臥室準(zhǔn)備的芬芳花園。這兩個花園上空都增加了一個玻璃屋頂,屏蔽了冬季的嚴(yán)寒與春季的風(fēng)沙,從而創(chuàng)造了一個相對舒適的小氣候,使花園的建造成為可能。在花園中央設(shè)置一個水池,用以儲存屋頂[詳細(xì)]

低碳之家—北京褐石陽臺花園設(shè)計
重生—狎角公園

位于悉尼港狎角的原加德士公司場地已作為公共公園正式開放,它具有極大的積極反饋意義。這座面積2.5hm2,人們期待已久的狎角公園為多年來的社區(qū)活動、咨詢、場地恢復(fù)、設(shè)計、施工及修建畫上了圓滿的句號。然而,狎角公園真正的成功,在于通過社區(qū)活動戰(zhàn)勝了開發(fā)商,將其作為悉尼港中極有價值的地區(qū)為悉尼人民完好地保留了下來。


該場地最初是一塊砂巖荒地或林地,屬于講塔魯爾語的歐拉部落土地的一部分。該狎角地的名字源于其在殖民地早期的用途—它作為砂巖場為歸來的船舶提供壓艙石。狎角是政府撥給威廉姆·巴爾曼(William Balmain)550hm2土地中的一部分。1864年,托馬斯·帕金斯(Thomas Perkins)在該地構(gòu)建了名為“Menevia”極其輝煌的海濱別墅,但它于19世紀(jì)晚期沒落了。德克薩斯石油公司于1928年買下了該地區(qū),拆毀了沿海別墅,修建了大型石油存儲設(shè)施,用大型的儲油罐和油庫占據(jù)了這一地區(qū)。而經(jīng)濟(jì)中心從該市的轉(zhuǎn)出使得加德士公司在20世紀(jì)后半葉從該地區(qū)撤出。此地區(qū)被規(guī)劃為居住區(qū),在當(dāng)州政府要求獲得該土地所有權(quán)時,公眾通過受政治法案保護(hù)的社區(qū)活動在2002年將其變?yōu)榱松鐓^(qū)公園,重歸公眾所有。同時宣稱將會使其成為一座公共狎角地公園。 [詳細(xì)]

重生—狎角公園
 
 

主辦單位:北京大學(xué)景觀設(shè)計學(xué)研究院
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