用SBE法進(jìn)行廣州市公園植物配置研究

　　植物景觀主要是指由于自然界的植被、植物群落、植物個(gè)體所表現(xiàn)的形象，通過(guò)人們的感觀傳到大腦皮層，產(chǎn)生一種實(shí)在的美的感受和聯(lián)想^[1]。植物景觀一詞也包括運(yùn)用植物題材來(lái)創(chuàng)作的人工景觀。
　　公園作為綠地系統(tǒng)的重要組成部分，在改善城市生態(tài)環(huán)境，提高人民生活質(zhì)量方面，起到了極其重要的作用。在公園的建設(shè)中，經(jīng)常遇到如何營(yíng)建植物景觀，植物與其他造園要素(山、石、水、園林建筑等)之間的配置等問(wèn)題。
　　在研究植物造景和植物配置方面，國(guó)內(nèi)已做過(guò)大量的工作^[2、3]。園林植物是地域性很強(qiáng)的生物體，園林植物配置的研究在溫帶、北亞熱帶地區(qū)做得較細(xì)致，報(bào)道也較多。本課題嘗試運(yùn)用風(fēng)景質(zhì)量評(píng)價(jià)法中心理物理學(xué)派的評(píng)判測(cè)量法^[4]其中的評(píng)分法 (Scenic Beauty Estimation Procedures，簡(jiǎn)稱(chēng)SBE法) 來(lái)研究廣州市公園的植物景觀，尋求受公眾歡迎的、具有嶺南園林風(fēng)格以及南亞熱帶植物景觀特色的最佳植物配置模式。

　　1 材料與方法

　　1.1　樣地的選擇
　　在對(duì)市內(nèi)多個(gè)公園的植物景觀進(jìn)行勘查并咨詢(xún)業(yè)內(nèi)人士意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，選定越秀公園、流花湖公園、云臺(tái)花園和天河公園這4個(gè)具代表性的公園作為調(diào)查研究對(duì)象。

　　1.2　照 片
　　大量研究表明，用照片作為風(fēng)景質(zhì)量評(píng)價(jià)的媒介同現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)無(wú)顯著差異^[5]。在2001年1～12月間，對(duì)上述公園的植物景觀進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，拍攝相關(guān)植物景觀的照片，供測(cè)試評(píng)價(jià)。根據(jù)研究的需要把植物景觀劃分為濱水植物景觀、復(fù)層植物景觀、色葉類(lèi)植物景觀、棕櫚類(lèi)植物景觀和園建旁植物景觀5種類(lèi)型。根據(jù)不同的景觀類(lèi)型，從大量照片中分別精選出25及11張彩色4R照片作為媒介，前2類(lèi)景觀各25張，后3類(lèi)各11張。

　　1.3　評(píng)判者
　　評(píng)判者分為3組：(1)專(zhuān)家組(從事園林與植物生態(tài)研究的專(zhuān)業(yè)教師)10人；(2)專(zhuān)業(yè)學(xué)生組(一～三年級(jí)園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生)34人；(3)非專(zhuān)業(yè)學(xué)生組(全校9個(gè)學(xué)院的農(nóng)科、文科、理科和工科學(xué)生)88人。

　　1.4　研究方法
　　采用風(fēng)景質(zhì)量評(píng)價(jià)法中心理物理學(xué)派的SBE法，以幻燈片作為評(píng)判測(cè)量的媒介，考慮到所研究的植物景觀與自然風(fēng)景評(píng)價(jià)尺度的差異，也為了使評(píng)價(jià)的結(jié)果較集中，參考國(guó)內(nèi)外資料把植物配置的生態(tài)學(xué)原則和美學(xué)原則細(xì)分成10項(xiàng)，評(píng)判者給植物景觀評(píng)分，兩者均采用百分制。

　　1.5　數(shù)據(jù)處理　 采用SAS(Statistical Analysis System)系統(tǒng)對(duì)23232個(gè)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行處理^[6]。

　　2 結(jié)果與分析

　　2.1　各組別對(duì)植物景觀審美的相關(guān)性分析

　　專(zhuān)家組、專(zhuān)業(yè)學(xué)生組和非專(zhuān)業(yè)學(xué)生組對(duì)5類(lèi)植物景觀評(píng)判結(jié)果的相關(guān)分析見(jiàn)(表1)。從表中可見(jiàn)棕櫚類(lèi)植物景觀是這次研究中最特別的一類(lèi)，3個(gè)組別對(duì)它的評(píng)價(jià)之間均不相關(guān)(概率P值=0.137～0.702>0.05)，在其余的4類(lèi)植物景觀中，非專(zhuān)業(yè)學(xué)生組與專(zhuān)業(yè)學(xué)生組之間都有密切的相關(guān)性(概率P值=0.0001～0.0181<0.05)。非專(zhuān)業(yè)學(xué)生組的評(píng)判可作為公眾對(duì)植物景觀的評(píng)判。從相關(guān)分析的結(jié)果，我們初步認(rèn)為接受過(guò)專(zhuān)業(yè)教育的園林學(xué)生可作為預(yù)測(cè)植物景觀評(píng)價(jià)的評(píng)判者。
　

 

　　2.2　用美學(xué)原則和生態(tài)學(xué)原則對(duì)植物景觀評(píng)判結(jié)果分析

　　所有評(píng)判者根據(jù)美學(xué)原則和生態(tài)學(xué)原則對(duì)植物景觀評(píng)判結(jié)果的方差分析見(jiàn)(表2)。由表中可見(jiàn)，將兩個(gè)原則合并評(píng)判濱水植物景觀和棕櫚類(lèi)植物景觀時(shí)，其差異不顯著(概率P值=0.8231～0.0802>0.05)；而在評(píng)判復(fù)層植物景觀、色葉類(lèi)植物景觀和園建旁植物景觀時(shí)，其差異均極顯著(概率P值=0.0136～0.0001<0.05)。故在評(píng)判前2類(lèi)植物景觀時(shí)，兩原則可合并；而對(duì)后3類(lèi)植物景觀，則須分原則評(píng)判。
　　

　　2.3　各類(lèi)植物景觀評(píng)判結(jié)果分析
　　
　　2.3.1　濱水植物景觀
　　嶺南天氣炎熱，水資源豐富，湖、堤岸邊的植物景觀頗具嶺南特色。最佳植物配置模式是“黃金間碧竹—龜背竹”(W19)(注：W19等為照片號(hào)，下同)、“落羽杉—海南杜英”(W13)；另外列植或群植大王椰子(W14)、落羽杉(W23)和榕樹(shù)(W09)也能很好地體現(xiàn)嶺南園林特色。
　　簡(jiǎn)單、自然、和諧的植物景觀備受歡迎。如黃金間碧竹與龜背竹植于水邊，高低比例適合，色彩和諧，龜背竹葉片上的自然孔洞富有野趣，是一致推崇的佳景；而湖邊栽植整形的灌木或幾何形狀地栽植灌木，令植物景觀顯得呆板、缺乏生氣，如W24(臺(tái)灣相思—朱蕉—金葉假連翹)。

　　2.3.2　復(fù)層植物景觀

　　最佳植物配置模式是“人心果—桫欏”(T09)，顯示人們對(duì)神秘、原始、自然的植物景觀的一致贊許和肯定。較佳的植物配置是“木菠蘿—龜背竹—白蝴蝶”(T02)，繁茂生長(zhǎng)的植物、層次豐富和老莖生花的植物都很好地體現(xiàn)了亞熱帶雨林的植物景觀。春羽與龜背竹形態(tài)相像，但后者為藤本，作為濱水植物景觀和復(fù)層植物景觀的層間植物或下層植物運(yùn)用比前者更好，在與T14(厚殼樹(shù)—春羽—白蝴蝶)的對(duì)比評(píng)判中，T02顯著好于T14，正好說(shuō)明了這個(gè)問(wèn)題。
　　在公園中營(yíng)建復(fù)層植物景觀時(shí)，采用整形的植物或規(guī)則式種植，效果最差，如T06(紅花羊蹄甲—紅絨球—花葉假連翹)。T12(木菠蘿—軟葉刺葵)是專(zhuān)家組與兩組學(xué)生分歧最大的一張照片，前者認(rèn)為其效果最差，而后者卻認(rèn)為較好。分歧產(chǎn)生的原因與學(xué)生、特別是園林專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對(duì)植物的生態(tài)習(xí)性還不太熟悉有關(guān)。軟葉刺葵是陽(yáng)性植物，在闊葉喬木下栽植會(huì)使其植株柔弱，生長(zhǎng)不良。

　　2.3.3　色葉類(lèi)植物景觀

　　在分析不同組別對(duì)色葉類(lèi)植物景觀評(píng)判的數(shù)據(jù)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)非常有趣的現(xiàn)象，即專(zhuān)業(yè)學(xué)生組對(duì)最佳景觀的評(píng)判是介于專(zhuān)家組與非專(zhuān)業(yè)學(xué)生組之間的。非專(zhuān)業(yè)學(xué)生組認(rèn)為最佳的植物景觀是F02(金葉假連翹—紅草—白莧草—紅龍草)；專(zhuān)業(yè)學(xué)生組認(rèn)為還有F04(白蘭—棕竹—紫萼距花—彩葉草)和F05(黃葛榕—乳斑榕—紅花檵木—龍船花)；專(zhuān)家組則認(rèn)為除F04和F05外，F(xiàn)03(黃葛榕—蒲葵—斑卵葉鵝掌藤—彩葉草)也是最佳的植物景觀。專(zhuān)家組認(rèn)為最佳的植物景觀中都有喬木，而且如果色葉類(lèi)植物與造園要素(如自然山石)適當(dāng)?shù)嘏渲?，也可以增?qiáng)植物景觀的效果。學(xué)生則更為注重色葉植物的色彩對(duì)比，喜歡五彩繽紛的大色塊，且對(duì)具體或抽象的圖案有偏好，如F02的花鐘。

　　2.3.4　棕櫚類(lèi)植物景觀

　　最佳的植物配置是P04(大王椰子—國(guó)王椰子—蒲葵)，這是在99’昆明世博會(huì)上獲得最佳展出獎(jiǎng)的粵暉園中的一景。這一結(jié)果反映出在棕櫚類(lèi)植物景觀中，同科植物相配置容易取得一致。在兩組學(xué)生認(rèn)為最佳的植物景觀中，幾乎都包含有大王椰子，這與近期嶺南各地對(duì)大王椰子的推崇，并將其作為體現(xiàn)熱帶風(fēng)光的代表植物有密切的關(guān)系。

　　2.3.5　園林建筑旁植物景觀

　　最佳的植物配置模式是亭子旁的復(fù)層植物景觀L10(陰香—大葉紫薇—海桐、春羽—白蝴蝶、紫吊竹梅)，這與其在市園林局“紅棉杯”的評(píng)比中被評(píng)為優(yōu)秀管理景點(diǎn)相符。嶺南氣候炎熱，濃綠的植物景觀與綠瓦的亭子給人以涼爽之感。運(yùn)用嶺南豐富的植物種類(lèi)，配置成高低錯(cuò)落，色彩和諧而又富有變化的植物景觀，不論亭子的外形和色彩還是植物配置方面都很好地突出了嶺南特色。
　　植物景觀最大的特點(diǎn)是有生命力，在這次研究中我們體會(huì)到，要營(yíng)造理想的植物景觀，不僅需要適地適樹(shù)，而且還需要科學(xué)的養(yǎng)護(hù)。只有生長(zhǎng)健康的植物，才能給人以美的感受，如蒲桃為鄉(xiāng)土樹(shù)種，很適合在水邊生長(zhǎng)，但因養(yǎng)護(hù)不善(修剪過(guò)度)，令W12(蒲桃)成為最差的植物景觀。
　　致謝：本文承蒙王紹增教授審閱并提寶貴意見(jiàn)，謹(jǐn)表謝忱。
　　基金項(xiàng)目：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)科學(xué)基金(學(xué)校編號(hào)　00004354)
　　
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作者簡(jiǎn)介：
　　翁殊斐/1969年生/女/碩士研究生/講師/華南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院風(fēng)景園林系(廣州　510642)
　　陳錫沐/1947年生/男/教授/華南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院(廣州　510642)
　　黃少偉/1964年生/男/副教授/華南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院(廣州　510642)
　　
　　收稿日期：2002-04-08；修回日期：2002-05-19