高爾夫研修班第十一講：高爾夫球場的建造與養(yǎng)護對環(huán)境的影響

胡林，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)與蘇格蘭愛姆伍德學(xué)院PDA教育項目中方主持人

　　
　　胡林老師【中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)與蘇格蘭愛姆伍德學(xué)院PDA教育項目中方主持人】的主講主題是高爾夫球場的建造與養(yǎng)護對環(huán)境的影響。高爾夫究竟是不是所謂高污染高耗水浪費土地的洪水猛獸?最后一堂室內(nèi)課為大家解答。胡林教授用科學(xué)的態(tài)度、方法、數(shù)據(jù)進行解讀，為高爾夫球場建造撥亂反正。

　　胡老師直面中國高爾夫球場建造和草坪養(yǎng)護管理的現(xiàn)實，分析了高爾夫球場建設(shè)和草坪養(yǎng)護對環(huán)境影響的利弊得失。并從土地資源的占用和對自然景觀的破壞、球場灌溉對水資源的消耗、化學(xué)藥劑（肥料、農(nóng)藥）對環(huán)境的污染、對人類和野生動物的影響等四個方面，解讀和分析了高爾夫球場建設(shè)和養(yǎng)護對環(huán)境的影響。

　　胡林老師指出，高爾夫球場建設(shè)和養(yǎng)護對環(huán)境的影響是公眾和政府關(guān)注的焦點。高爾夫球場建設(shè)和養(yǎng)護對環(huán)境的影響的客觀的認(rèn)識是切合實際的政策制定的基礎(chǔ)，而相關(guān)的政策制定會直接影響行業(yè)的發(fā)展前景。美國高爾夫球協(xié)會USGA在一份報告中曾指出，在21世紀(jì)，或許再也沒有別的問題比高爾夫球場對環(huán)境的影響更能決定高爾夫運動在未來的興衰榮辱了。
 

北京高爾夫球場分布圖

　　胡林老師從高爾夫球場建設(shè)和養(yǎng)護對環(huán)境的影響，土地資源的占用和對自然景觀的破壞、球場灌溉對水資源的消耗、化學(xué)藥劑（肥料、農(nóng)藥）對環(huán)境的污染、對人類和野生動物的影響四個方面分析解讀了高爾夫球場建設(shè)帶來的影響和改變，運用案例、數(shù)據(jù)客觀而全面的解析了高爾夫球場的建設(shè)方法、實踐、指導(dǎo)方針。胡老師認(rèn)為應(yīng)該理性而科學(xué)地引導(dǎo)高爾夫行業(yè)的發(fā)展，而不是“一刀切”的政策。

　　第一，中國建設(shè)高爾夫球場不必占用耕地資源，僅使用廢棄地等劣質(zhì)土地資源的一小部分，對高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就具有足夠大的空間。

　　廢棄和低質(zhì)土地資源主要類型有礦業(yè)廢棄地、垃圾廢棄地、鹽堿地、荒草地、灘涂、沼澤等。全國因采礦破壞的土地面積累計已達586萬hm2。其中已修復(fù)的比例估計不超過30％。假設(shè)：10％用于高爾夫球場建造，按照每個80hm2計算，折合可建設(shè)大約7000～7500個球場。

　　全國采礦破壞的耕地面積累計約157萬hm2。按照10％計算，約16萬hm2，大約可建2000個高爾夫球場。每年采礦破壞的耕地數(shù)量以4萬hm2的速度遞增，若全部用于高爾夫球場建設(shè)，則相當(dāng)于每年可新增500個球場。

　　僅利用低質(zhì)土地（灘涂、荒草地、鹽堿地和沼澤地）總面積的1%，全國就可以建設(shè)8840個高爾夫球場（每個球場以占地80公頃計）；而利用其中5%，全國就可以建設(shè)高爾夫球場44200個高爾夫球場。

　　無疑，根據(jù)我國人多地少的國情，應(yīng)該實行嚴(yán)格保護耕地的政策，特別是基本農(nóng)田的保護。也應(yīng)該保護風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護區(qū)和生態(tài)保護區(qū)等。對于荒山荒地、灘涂，城市綠化隔離區(qū)等，開發(fā)高爾夫球場不僅不應(yīng)該抑制，還應(yīng)該積極引導(dǎo)，鼓勵發(fā)展。我國現(xiàn)有的對高爾夫土地管理政策是“一刀切式”的還沒有區(qū)別不同類型的土地，是數(shù)量型而不是質(zhì)量型的管理，不適應(yīng)于經(jīng)濟發(fā)展。管理水平的科學(xué)性還有待于提高。

　　第二，球場灌溉對水資源的消耗，城市水資源短缺和高爾夫球場表觀上的大量、耗水現(xiàn)象使得高爾夫球場的用水問題成了大眾和媒體關(guān)注的焦點。我國高爾夫球場實際的耗水量，及球場耗水對環(huán)境的影響有多大為大家所關(guān)切。

　　對于高爾夫球場的水分消耗和節(jié)水灌溉，內(nèi)容包括以下方面：發(fā)展推廣需用水較少的改良草種；尋求節(jié)水的養(yǎng)護管理措施；對高爾夫球場中利用廢水灌溉進行研究；研究并鼓勵應(yīng)用新的澆灌技術(shù)。

球場灌溉對水資源的影響

　　胡林老師認(rèn)為，現(xiàn)在北京已有多家高爾夫球場按規(guī)劃使用中水，將來會有更多球場逐漸采用中水(處理過的污水)灌溉或采用循環(huán)水進行灌溉，充分利用再生水資源。而且有實例表明，高爾夫球場使用處理過的污水灌溉對草坪草是安全的，其效果比用優(yōu)質(zhì)地下水灌溉還好。這樣不僅可以減少對優(yōu)質(zhì)地下水的開采，還可以節(jié)約大量的施肥成本。

施用肥料、農(nóng)藥對環(huán)境的影響

　　第三，施用肥料、農(nóng)藥對環(huán)境的污染。對有關(guān)高爾夫球場消耗水資源的關(guān)注更多集中在干旱地區(qū)，但是每個地方都存在公眾對有關(guān)農(nóng)藥、肥料對水源的潛在影響的關(guān)注。由于水源的污染和野生動物的滅亡過去就和農(nóng)業(yè)應(yīng)用農(nóng)藥，肥料有關(guān)，所以這種關(guān)注不是沒有理由的。高爾夫球場已遭到提出這問題的環(huán)境組織和媒介的廣泛批評。然而，的確偶爾發(fā)生過鳥類和魚被毒死的事件，因此，如果漫不經(jīng)心地使用農(nóng)藥和肥料，確實有可能造成水環(huán)境污染。

　　高爾夫球場對水環(huán)境的影響主要表現(xiàn)為場地養(yǎng)護過程中使用的肥料和農(nóng)藥隨灌溉水和降水以地表徑流和地下淋洗的形式對球場及其周邊區(qū)域的地表水和地下水造成污染。

　　肥料對水環(huán)境的影響，從土地的不同利用形式來看，高爾夫球場施肥對其本身和周圍水環(huán)境的污染負(fù)荷要低于農(nóng)田和蔬菜地。農(nóng)田和蔬菜地單位面積的氮肥用量分別是高爾夫球場的1.3倍和3.2倍。農(nóng)田和蔬菜地硝態(tài)氮的淋洗比例分別是高爾夫球場的2倍和3倍，球場單位面積的硝態(tài)氮的淋洗量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于農(nóng)田和蔬菜地。

　　第四，對人類和野生動物的影響，許多媒體對高爾夫球場的關(guān)注偏重于集中在草坪草和高爾夫球場管理潛在的消極影響上。盡管高爾夫行業(yè)內(nèi)人士從直覺上知道草坪草和高爾夫球場給人類帶來了許多益處，但是有關(guān)這些益處的科學(xué)依據(jù)還未得到闡明或被收集起來。

　　胡林老師強調(diào)，關(guān)注未來當(dāng)環(huán)境問題威脅到高爾夫球運動的繼續(xù)發(fā)展和成功時，面對未來，我們需要進一步做的是:

　　更多的研究信息;
　　高爾夫球場開發(fā)者、建筑師、養(yǎng)護總監(jiān)頭腦中必須有更高的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn); 
　　球手應(yīng)更清楚地了解高爾夫球環(huán)境問題;
　　和環(huán)境保護組織進行更富有建設(shè)性的合作;
　　廣泛宣傳高爾夫球場為有利于野生動物和環(huán)境所做的努力；
　　推進高爾夫球場建設(shè)與管理的環(huán)境影響評價工作，給高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一個公平公正的發(fā)展環(huán)境。

　　最后，胡林老師指出，我們已經(jīng)做了很多工作來了解高爾夫球場的活動是如何影響環(huán)境的。然而，要使高爾夫球場總監(jiān)和球手了解這些問題以及讓這種運動之外的人們確信高爾夫球場對環(huán)境是有益的, 仍有很長的一段路要走。

　　胡林簡介

　　教授，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)綠色環(huán)境中心主任，博士生導(dǎo)師。美國俄勒岡種子理事會特約中國草坪專家，國際草坪生產(chǎn)者協(xié)會會員，圣•安德魯斯國際高爾夫球場管理專業(yè)發(fā)展證書持證專家。于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)獲得理學(xué)碩士和農(nóng)學(xué)博士學(xué)位，并先后赴美國俄勒岡州立大學(xué)及蘇格蘭愛姆伍德學(xué)院、皇家古老高爾夫俱樂部進修草坪和高爾夫球場管理。 

　　胡林博士為教育部21世紀(jì)教材《草坪科學(xué)與管理》主編。他帶領(lǐng)的研究小組在草坪品種評價、植物營養(yǎng)、草坪水分利用方面的研究和推廣成果使中國農(nóng)業(yè)大學(xué)成為知名的草坪研究與教育中心，并在中國成功開拓了圣•安德魯斯國際高爾夫球場管理證書PDA教育項目。同時擔(dān)任該國際證書 “高爾夫歷史與發(fā)展”、“高爾夫球場設(shè)計”兩門課程的主講。