從設(shè)計(jì)到運(yùn)營(yíng)——環(huán)北京親子微度假&泛研學(xué)場(chǎng)地游學(xué)

后疫情時(shí)代，大城市周邊百公里內(nèi)的度假目的地成為大多數(shù)親子家庭的選擇，距離短、消費(fèi)頻次高、家庭屬性強(qiáng)的“微度假”產(chǎn)品由于自身的產(chǎn)品剛需屬性，抵御旅行政策的風(fēng)險(xiǎn)性，以快速回收投資的可能性吸引各類行業(yè)入局熱情高漲。

此類產(chǎn)品從開發(fā)設(shè)計(jì)到運(yùn)營(yíng)，以及持續(xù)的內(nèi)容輸出，產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)且能力需求綜合，對(duì)投資和從業(yè)者的眼界、綜合能力都帶來了更高的要求。

“雙減”公布后，大量教培企業(yè)以及文旅機(jī)構(gòu)開始進(jìn)軍素質(zhì)教育領(lǐng)域：周末的各類主題活動(dòng)，親子游，冬夏令營(yíng)，學(xué)校的春秋游……研學(xué)旅行的行業(yè)邊界呈現(xiàn)明顯的泛化。

更多的業(yè)主方也希望場(chǎng)地空間兼容泛研學(xué)需求，甚至希望有自己的相關(guān)產(chǎn)品策劃和課程研發(fā)。

從設(shè)計(jì)或運(yùn)營(yíng)兩個(gè)維度篩選考察項(xiàng)目，參訪環(huán)北京這些一流的親子度假和泛研學(xué)場(chǎng)地類項(xiàng)目，和各項(xiàng)目的主理人深度溝通，學(xué)員之間交流探討，幫助參與者開闊眼界，為項(xiàng)目開發(fā)的決策以及設(shè)計(jì)提供思路。

探討項(xiàng)目?jī)?yōu)秀的設(shè)計(jì)，恰當(dāng)?shù)耐顿Y、最佳的收益的項(xiàng)目投資運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)

幫助設(shè)計(jì)者理解場(chǎng)地運(yùn)營(yíng)的深層次邏輯，什么是功能完備，好用易管理的場(chǎng)地，避免設(shè)計(jì)不足或過度設(shè)計(jì)；

幫助運(yùn)營(yíng)方者理解，優(yōu)秀設(shè)計(jì)如何改變場(chǎng)地風(fēng)貌的同時(shí)可以給場(chǎng)地帶來新生，優(yōu)化場(chǎng)地使用方，設(shè)計(jì)如何為場(chǎng)地賦能；

探討設(shè)計(jì)難、運(yùn)營(yíng)難、管理難背后的癥結(jié)；理解項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理層面的策略，幫助投資者、運(yùn)營(yíng)者在項(xiàng)目前期有正確的預(yù)估和判斷；

通過游學(xué)考察、研討交流，在場(chǎng)地方、專家、老師、同學(xué)間構(gòu)建產(chǎn)業(yè)內(nèi)的生態(tài)圈，彼此能夠形成合作助力，長(zhǎng)效交流、共同發(fā)展。

然章花園是位于小湯山的一座小型花園農(nóng)場(chǎng)，該地塊原是昌平水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，團(tuán)隊(duì)花費(fèi)將近8個(gè)月時(shí)間將一個(gè)被人遺忘的場(chǎng)地改造為具有一定影響力的項(xiàng)目，花園包含活動(dòng)草坪、玫瑰園森林游樂場(chǎng)、動(dòng)物區(qū)、農(nóng)場(chǎng)、本草花園、餐廳、咖啡廳等配套。

場(chǎng)地設(shè)計(jì)力求突出“親自然”特色，在自然野性和舒適精致之間尋找一種滿足現(xiàn)代人休閑需求的平衡。希望實(shí)現(xiàn)“自然教育”與“自然玩樂”無縫嵌入與互動(dòng)，讓孩子在這里向大自然學(xué)習(xí)，讓場(chǎng)地成為一個(gè)城市人的心靈花園，寓教于樂的親自然樂園，以及國(guó)內(nèi)頂級(jí)的戶外教育場(chǎng)地。

飛鳥與鳴蟲是一座體驗(yàn)式農(nóng)場(chǎng)，由四個(gè)在環(huán)境保護(hù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、和兒童教育領(lǐng)域有10-20年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的留英女碩士，與金叵羅村民攜手創(chuàng)建。20位農(nóng)場(chǎng)共建人親自參與了農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)，將資源和國(guó)際化的視角帶入農(nóng)場(chǎng)。

農(nóng)場(chǎng)的另一大特色就是天然酵母窯烤面包，已經(jīng)形成銷往市內(nèi)的主要產(chǎn)品。飛鳥和鳴蟲還致力于針對(duì)兒童的周末食農(nóng)教育，每月有1-2種主題活動(dòng)，和孩子們一起春種夏長(zhǎng)，秋收冬藏。

從空間顏值到活動(dòng)內(nèi)容，畈畈畈是一個(gè)在北京新開業(yè)農(nóng)場(chǎng)里能給人驚喜的存在。

由丹麥建筑師家庭親手打造并且運(yùn)營(yíng)：畈（Fun）代表愉快的玩耍、活動(dòng)和放松的氛圍。畈（Farm）代表生態(tài)友好的態(tài)度，從土壤到餐桌，農(nóng)場(chǎng)在再生農(nóng)業(yè)的道路上努力實(shí)現(xiàn)低碳循環(huán)。畈（Fam）代表家庭，經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的家庭、在這里工作的家庭以及前來游玩的家庭。

農(nóng)場(chǎng)不設(shè)門票，而是用自己研發(fā)的小規(guī)模精品農(nóng)場(chǎng)STEAM課程作為引流和賣點(diǎn)：包括針對(duì)2-6歲的親子活動(dòng)課程，以及6-12歲兒童單飛的課程。讓孩子們?cè)谡鎸?shí)的自然場(chǎng)景中親身體驗(yàn)和學(xué)習(xí)。

在金叵羅村，有兩座百年老宅改造而成的花草庭院，吸引著城里人回歸鄉(xiāng)村生活。美學(xué)民宿老友季近乎理想中“家”樣子，親切、舒適，在四季的草木枯榮里舒展著本真的生活模樣。

老友季不僅是一個(gè)院子，而是一個(gè)村落如何振興的縮影，民宿和金叵羅村一起彼此助力、相融共生，民宿做窗口，出品“金叵羅村四季遛娃綠皮書”，開辦鄉(xiāng)村生活主題夏令營(yíng)，通過吃住玩的深度鄉(xiāng)村體驗(yàn)，吸引了一批親子家庭鐵粉。

由106位媽媽一起打造的的HiMaMa親子莊園，自從開業(yè)就常常一房難求。HiMaMa從客群角度出發(fā)，深諳親子家庭的度假需求，在場(chǎng)地中予以精準(zhǔn)回應(yīng)。今年HIMAMA攜手錦會(huì)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，一起打造了一個(gè)融合有機(jī)種植，農(nóng)耕教育和親子娛樂為一體的親子農(nóng)場(chǎng)。

針對(duì)不同年齡段設(shè)立不同主題和活動(dòng)場(chǎng)地，以1米2的高度看世界，按照“極致的產(chǎn)品”理念打造親子項(xiàng)目：遠(yuǎn)處剛好+近處精致+貼身極致，致力于打造每一處“活動(dòng)游樂+自然教育+自然美學(xué)”相結(jié)合的親子度假空間。

晏月臺(tái)精品民宿位于北京懷柔的山水之間，是一個(gè)集合住宿、餐飲、咖啡、會(huì)議、兒童游樂的避世之地，也是“多功能強(qiáng)者”。

場(chǎng)地承接大規(guī)模的親子度假、培訓(xùn)、會(huì)議、青少年?duì)I地等項(xiàng)目。主理人John是建筑師，這個(gè)村子也是他的故鄉(xiāng)，他把走遍世界看到的精妙絕倫融入一磚一瓦，茂林修竹間頗有禪意。

位于懷柔青龍峽景區(qū)內(nèi)的多布營(yíng)地，成為老景區(qū)的新活力增長(zhǎng)點(diǎn)。多布是一個(gè)集聚了長(zhǎng)城、峽谷、湖泊等自然美景的北美復(fù)古風(fēng)野奢營(yíng)地，草地、水域、沙灘成為戶外運(yùn)動(dòng)的最佳場(chǎng)地。

從親子度假、企業(yè)培訓(xùn)到產(chǎn)品發(fā)布、潮流音樂節(jié)，開業(yè)不到一年的場(chǎng)地呈現(xiàn)了豐富多維的業(yè)態(tài)。形成了洞穴咖啡，馬車帳篷區(qū)，多元的水上運(yùn)動(dòng)等等自己的獨(dú)特名片。

未來智谷——碳立方北京溫榆河公園，聚焦國(guó)家“30·60碳戰(zhàn)略”，通過建設(shè)碳中和科普基地、創(chuàng)立“碳積分”智慧游園系統(tǒng)、打造先進(jìn)能源應(yīng)用場(chǎng)景、使用低碳環(huán)保材料四個(gè)方面建設(shè)“碳中和主題公園”。

來智谷緊緊圍繞“碳中和”主題，建設(shè)了低碳驛站、碳心廣場(chǎng)、童趣碳知園、一“碳”究竟、等十二個(gè)主要景點(diǎn)，通過沉浸式游覽體驗(yàn)、場(chǎng)景式應(yīng)用示范、積分式游園體系，向市民展示清潔能源和低碳科技、開展低碳科普宣傳、倡導(dǎo)綠色生活方式，助力國(guó)家碳達(dá)峰、碳中和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

北京房山區(qū)周口店鎮(zhèn)黃山店村堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，依托生態(tài)資源和歷史文化資源優(yōu)勢(shì)，將住宿和景點(diǎn)與民俗風(fēng)情、特色餐飲、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)結(jié)合，將農(nóng)村鄉(xiāng)土氣息與現(xiàn)代都市生活融合。

經(jīng)過多年的發(fā)展，黃山店已經(jīng)形成了以坡峰嶺景區(qū)為核心，以特色精品民宿為支撐，以兒童樂園、紅色教育、新村民社區(qū)為新增長(zhǎng)點(diǎn)，集親子、康養(yǎng)、休閑、度假為一體的全域旅游產(chǎn)業(yè)格局；

在文旅產(chǎn)品業(yè)態(tài)構(gòu)建比較完善后，黃山店又引入研學(xué)教育機(jī)構(gòu)，讓教育內(nèi)容成為黃山店村文化振興、人才振興的新引擎。

由俞孔堅(jiān)教授領(lǐng)銜的望山學(xué)院，2015年開始在安徽黃山西溪南村打造一個(gè)研學(xué)基地，經(jīng)過數(shù)年的探索和積累，以先進(jìn)的教育理念，專業(yè)的課程研發(fā)團(tuán)隊(duì)及營(yíng)會(huì)運(yùn)營(yíng)組織經(jīng)驗(yàn)，成功的探索了望山生態(tài)教育與鄉(xiāng)村協(xié)同發(fā)展的范式；

2022年開始，望山學(xué)院與黃山店村合作，以黃山店村廢棄的小學(xué)校改造為望山生態(tài)營(yíng)地，定位基于設(shè)計(jì)思維的青少年生態(tài)環(huán)境教育，培養(yǎng)具有國(guó)際視野的未來綠色公民。

望山生態(tài)營(yíng)地由國(guó)際知名設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)-土人設(shè)計(jì)擔(dān)綱建筑及景觀設(shè)計(jì)，Red Architects（金雷工作室）負(fù)責(zé)室內(nèi)設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)中植入了生態(tài)可持續(xù)、綠色低碳建筑、兒童友好的理念。