美國最大的室內(nèi)有機農(nóng)場

　　美國最大的室內(nèi)有機農(nóng)場如今已經(jīng)為芝加哥地區(qū)產(chǎn)出了大量新鮮的本地作物。FarmedHere近期在伊利諾斯州的福德公園開放了一家占地約8400平方米的后工業(yè)建筑，在這里將會建成一座采用復(fù)合養(yǎng)殖與氣培法種植的農(nóng)場。他們在這里種植芝麻菜、羅勒屬植物（可制成芳香的調(diào)味料）、薄荷和其他微小綠色植物，它們的產(chǎn)出品將會直接送往城市的各家全食超市進行出售。人們已經(jīng)討論了多年的室內(nèi)農(nóng)場，如今已然變成了現(xiàn)實。FarmedHere公司從2011年開始在芝加哥進行種植實驗，如今他們在Flanagan擁有一座近1000平方米的農(nóng)場，以及在Englewood擁有的一座近400平米的農(nóng)場。這家公司的CEO——JolantaHardej曾是一位室內(nèi)設(shè)計師和貸款經(jīng)濟人，但是在2008年金融危機后他轉(zhuǎn)而從事農(nóng)場工作。

　　通過堆疊的垂直農(nóng)場、復(fù)合養(yǎng)殖法與氣培法，它們創(chuàng)造了近1.3公頃的種植空間。復(fù)合養(yǎng)殖法產(chǎn)出了大量有機作物，比如羅勒屬及其他植物，同時它也促進了羅非魚的生長；而氣培法則產(chǎn)出了大量綠葉蔬菜，比如芝麻菜和西洋菜等。有六個架子的植物同時生長，并由工人用梯子進行打理。水源被高效地收集起來，工人們僅用傳統(tǒng)澆灌法的3%的水資源，而其他的則不斷地循環(huán)利用。