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地址:北京市海淀區(qū)中關(guān)村北大街100號(hào)(北樓)北京大學(xué)建筑與景觀設(shè)計(jì)學(xué)院一層 Email:info@landscape.cn
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整間店是一座四四方方的建筑,店鋪門(mén)面(正面外立面)的玻璃墻占據(jù)了整兩層樓的高度,透過(guò)外墻你可以隱隱看到里面的裝飾。玻璃墻上設(shè)計(jì)了用木材打造的多邊形裝置,希望形成一種視覺(jué)上立體的效果。這樣也容易吸引人們的注意,從外觀看來(lái),Shugaa 這家店本身就像是一個(gè)方正透明的糖塊,形象十分鮮明。
走入甜品店內(nèi),顧客就被輕淡柔和的顏色包圍了。吧臺(tái)和桌面由白色帶有灰紋的大理石制成,地板和其他家具多為淺色木質(zhì),而家具的軟裝部分大多用上了明亮但溫和的馬卡龍色。擺在置物架上的餐具、器皿和各種形狀的小裝飾配件也使用同樣的色系,其中很多是時(shí)下正流行的玫瑰金色。這樣的室內(nèi)配色幫助營(yíng)造出甜蜜的氛圍。
糖塊和糖晶體的理念從戶(hù)外延續(xù)到室內(nèi)設(shè)計(jì)。外立面的木材多邊形裝置同樣出現(xiàn)在室內(nèi)的天花板上;天花板的吊燈、吧臺(tái)的燈飾,也用四方體框架模擬出糖塊的樣子。最特別也最有意思的就是吧臺(tái)旁邊的樓梯了。這個(gè)旋轉(zhuǎn)樓梯由木材和無(wú)色透明的丙烯酸材料打造。除了臺(tái)階是木質(zhì)的,它看起來(lái)就像由一塊塊晶瑩剔透的糖磚堆砌起來(lái)的。樓梯口還坐著一只很有“立體感”的淺紫色小熊。置身于這樣的環(huán)境中,頗有點(diǎn)來(lái)到童話(huà)里的感覺(jué)。
這個(gè)樓梯將人引到二樓。比起面積寬敞的主要用餐空間,二樓算是個(gè)安靜的角落,相對(duì)更私密,它也有更好的視野——朝下看甜點(diǎn)師如何準(zhǔn)備食物也是件有趣的事。這家店不僅做甜點(diǎn)、賣(mài)甜點(diǎn),還可以開(kāi)放給相關(guān)社區(qū)和興趣小組使用。二樓的區(qū)域就能很方便地調(diào)整布局,變成一個(gè)甜點(diǎn)和軟糖制作工作室。
如果你正好在曼谷又對(duì)它感興趣的話(huà),就可以過(guò)去一試?yán)?。地址是?7 The residence@61 klong-tan nua, wattana, Bangkok, Thailand 10110