北京新發(fā)地將成公園式農(nóng)產(chǎn)品市場 參考韓國模式
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2015-10-22
來源:景觀中國網(wǎng)
“新發(fā)地確定不會(huì)外遷,將就地升級(jí)改造”,新發(fā)地董事長張玉璽(見圖)昨天接受北京晨報(bào)記者專訪,就新發(fā)地配合首都核心功能建設(shè)、促進(jìn)京津冀一體化等問題做出明確回應(yīng)。
“新發(fā)地確定不會(huì)外遷,將就地升級(jí)改造”,新發(fā)地董事長張玉璽(見圖)昨天接受北京晨報(bào)記者專訪,就新發(fā)地配合首都核心功能建設(shè)、促進(jìn)京津冀一體化等問題做出明確回應(yīng)。他表示,新發(fā)地的升級(jí)改造方案已基本批復(fù),未來的新發(fā)地將變?yōu)楸本┦凶畲蟮墓珗@式農(nóng)產(chǎn)品市場,“通過對(duì)國外農(nóng)產(chǎn)品市場的考察發(fā)現(xiàn),韓國農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展模式比較適合新發(fā)地”。
變身“瓜果蔬菜的大公園”
張玉璽說,作為北京的“菜籃子”,新發(fā)地承擔(dān)了北京八成的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),屬于北京的核心功能區(qū)域。北京市發(fā)改委主任盧彥已明確表示,包括新發(fā)地在內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場不會(huì)從北京搬走,而是升級(jí)改造。
“至于如何升級(jí)改造,已經(jīng)有了具體方案”,據(jù)張玉璽介紹,新發(fā)地現(xiàn)有土地1680畝,其中的670畝土地將用于建設(shè)綜合性的農(nóng)產(chǎn)品市場,包括冷鏈交易區(qū)、果品交易區(qū)和蔬菜交易區(qū)。這部分土地將進(jìn)行地上和地下的綜合建設(shè),充分利用空間。其余的土地將全部重新規(guī)劃用作綠化,新發(fā)地的環(huán)境將煥然一新,成為一座“瓜果蔬菜的大公園”。
首爾模式適合未來發(fā)展
張玉璽介紹,從世界范圍看,農(nóng)產(chǎn)品交易方式大致就四種——美歐發(fā)達(dá)國家采用連鎖配送方式;北歐四國、瑞士等人口少的特別發(fā)達(dá)國家采用超市化經(jīng)營;韓國、日本和中國臺(tái)灣采用公開公正公平的拍賣市場模式;而中國大陸、俄羅斯、泰國、越南、烏克蘭、東南亞、南美等國家和地區(qū)都是農(nóng)產(chǎn)品的大批發(fā)市場,叫對(duì)口式交易。
“中國大陸現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品還處于盲人摸象階段,一方面農(nóng)民沒能進(jìn)入交易市場,賺不到錢,另一方面是農(nóng)產(chǎn)品不分好壞地流入市場的汪洋大海。”張玉璽說,中國臺(tái)灣的農(nóng)村合作組織就非常發(fā)達(dá),種植、品牌經(jīng)營、銷售、種子研發(fā)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)和過程都由合作組織完成,農(nóng)民全程參與。但是中國大陸還沒有這么發(fā)達(dá)的農(nóng)村合作組織。
“多次考察韓國市場后發(fā)現(xiàn),像首爾江南地區(qū)的可樂洞市場這樣的交易模式,比較適合新發(fā)地未來的發(fā)展。”張玉璽介紹說,在這種交易模式中,各地蔬菜瓜果到市場后首先進(jìn)入政府投資的農(nóng)產(chǎn)品包裝市場,一是進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的二次檢測,二是包裝成為各自的品牌。檢測包裝后,再統(tǒng)一拉到交易市場進(jìn)行競價(jià)拍賣,分流到二級(jí)市場。新發(fā)地將按照這樣的模式進(jìn)行升級(jí)改造,“交易大樓專門設(shè)立一層分包中心,拉著瓜果蔬菜的大車能直接開進(jìn)大樓內(nèi),進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品檢測包裝”,張玉璽相信,品牌化將是中國農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的唯一出路。
河北高碑店分市場月底運(yùn)營
據(jù)張玉璽介紹,北京農(nóng)產(chǎn)品屬于輸入型,自給率不到15%,也就是說近九成的農(nóng)產(chǎn)品來自外地和外國。
新發(fā)地的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)不僅僅是民生問題,也是城市安全問題。張玉璽深知,北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)最怕的是極端天氣,外地來的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入北京關(guān)鍵在運(yùn)輸。2010年的那場暴雪后,張玉璽和新發(fā)地的管理者們選中了河北高碑店,著手建設(shè)新發(fā)地在河北的物流園。
經(jīng)過5年的開發(fā)建設(shè),北京新發(fā)地河北高碑店分市場將于本月底正式啟動(dòng)運(yùn)營。張玉璽說,新發(fā)地河北高碑店分市場將成為北京新發(fā)地市場的儲(chǔ)備庫,也將引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,帶動(dòng)周邊的農(nóng)產(chǎn)品種植。在京津冀一體化的國家戰(zhàn)略中,河北石家莊、邯鄲市、邢臺(tái)市平原地區(qū)以及衡水市,定位為南部功能拓展區(qū),將承擔(dān)農(nóng)副產(chǎn)品供給等功能,而新發(fā)地河北高碑店分市場在這項(xiàng)功能的服務(wù)中將發(fā)揮重要作用。
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