上海香港臺(tái)北:誰是亞洲商業(yè)的文化之都

     盡管現(xiàn)代化的風(fēng)潮傾向于各個(gè)城市穿同樣的衣服，蓋類似的房子，但是人們還是可以從照片上看出哪里是上海，哪里是香港，哪里又在別的城市。在飛機(jī)候機(jī)室里，人們不僅可以憑借語言，還可以憑借很多跡象判斷，誰是上海人，誰是香港人，誰又是哪里的人。

     一位文化名人曾經(jīng)說，世界公認(rèn)的文化中心不外乎巴黎、紐約、法蘭克福和倫敦。假如要在亞洲的著名工商城市中找一個(gè)文化中心，候選的城市是哪一個(gè)呢？

     他說，除了北京之外，臺(tái)北、上海和香港都有資格入選。那么，讓我們來比較一下三城的文化品位和城市意識(shí)。其實(shí)，誰是文化之都并不重要，重要的是借此可以漫筆三座中國名城的文化品位。

     “雙城”與“雙城的婚外情”

     人們注意到，它們雖然都如此緊擁著海洋，雖然都在不同的時(shí)間里接受國際風(fēng)潮的洗禮，但是很少有人把它們放在同一盞燈下，進(jìn)行粗略或細(xì)致的比較和品味。

     事實(shí)上，香港與上海在30年代就已往來頻繁，早有并稱雙城的夙緣。哈佛大學(xué)教授李歐梵在《上海摩登》末章“雙城記”里，也曾認(rèn)為50年代涌入大量上海移民的香港，其實(shí)是上海這個(gè)傳奇都會(huì)的“鏡像”，香港對(duì)于老上海懷著濃烈的鄉(xiāng)愁。

     80年代末期以來，上海隨著外來投資而逐漸復(fù)蘇的城市景觀，卻如同是香港的復(fù)制。有人說，這個(gè)觀察道出了上海與香港彼此纏繞的命運(yùn)糾葛。

     相較于香港和上海，在近半世紀(jì)逐漸具備國際都會(huì)雛形的臺(tái)北，被形容為懸落在雙城脈絡(luò)之外突然迸出的野草閑花，就如李歐梵開玩笑所說的“雙城的婚外情”。

     李歐梵認(rèn)為，中國的城市可以在各種層次上找到不同的聯(lián)系。譬如上述的“香港、上?！彪p城是一組概念，“京派、海派”又是一組概念，而在上海、香港、臺(tái)北三城中，又都可以在國際化和現(xiàn)代化的影子里強(qiáng)烈感受到中國文化的浸染。

     貴夫人、洋太太與小家碧玉

     不同的城市孕育了不同的傳統(tǒng)。表現(xiàn)在文學(xué)上，上海曾經(jīng)孕育了以張恨水為代表的鴛鴦蝴蝶派，臺(tái)北出了強(qiáng)調(diào)都市生活的瓊瑤，而香港則誕生了通俗文學(xué)和以金庸為代表的武俠小說--所謂的“成年人的童話”。

     有些詞，形容上海很貼切，形容香港就有些不妥，而形容臺(tái)北則會(huì)讓人覺得摸不著頭腦。上海的咖啡被形容為有情調(diào)，香港的咖啡被形容為好喝，那么，臺(tái)北呢？很多人說是也許又好喝又有情調(diào)。臺(tái)北在咖啡方面兼容了兩個(gè)兄弟城市的特點(diǎn)。

     香港也擁有兼容并包的文化胸襟。余秋雨說，香港文化與祖國大陸、臺(tái)灣不一樣，呈現(xiàn)的方式并不是很多作家在創(chuàng)作，很多教授在講課，而主要是文化的運(yùn)作。香港媒體傳播網(wǎng)絡(luò)之強(qiáng)大，大眾文化之完整，及兩種文化沉淀形成的獨(dú)特文化，使香港能從高雅文化吸收養(yǎng)料，從流行文化提取機(jī)制。

     不過，余秋雨也批評(píng)說，香港是以經(jīng)濟(jì)實(shí)用原則設(shè)計(jì)文化的，仍然缺乏靈魂和文化身分，這令港人無所適從，無所依歸。香港人太匆忙，心中總是“兵荒馬亂”。資訊來來往往，思維如潮洶涌。香港文化還缺少定力，沒有定力，文化就缺少分量。

     出生于上海后來又去香港的楊瀾，有一次在接受筆者的采訪時(shí)也說，反思自己，感覺還是缺少定力，想讓自己能夠再沉靜下來。

     在余秋雨看來，上海和臺(tái)北在文化方面共同的弊病，就是清高。需要面對(duì)大眾時(shí)，研究人文科學(xué)的學(xué)人，依然在小世界里鉆得很深，不像德國和法國的一些學(xué)者，在歷史轉(zhuǎn)型期，會(huì)以理性和哲學(xué)的高度來討論人文走向。

     上海在文化上乃至國人心目的形象，向來是雍容華貴，厚積薄發(fā)，有著深厚的文化底蘊(yùn)。論表面的繁華，上海的架勢(shì)已不下香港，浦東的發(fā)展更是直逼東京與紐約。論文化的氣魄，上海卻是臺(tái)北和香港都難以匹敵的。有人說，在這方面，如果說上海是貴夫人，香港就是洋太太，而臺(tái)北則有幾分像小家碧玉。

     “上海熱”與臺(tái)北、香港的時(shí)尚

     有些東西三座城市同世界大部分城市一樣，是共同的景觀。在體育館大門的鐵柵欄外，成群結(jié)隊(duì)的年輕女孩子手持照相機(jī)、望遠(yuǎn)鏡，皮包里面放著螢光棒，等心目中最心愛的明星到來。這樣的景象可以出現(xiàn)在香港，也可以出現(xiàn)再臺(tái)北，同時(shí)也可以在上?？吹健?br>
     牛仔褲、矮子樂、大背包等都市年輕人的“制服”，在三座城市同時(shí)流行著。問年輕人喜歡的食物是什么時(shí)，漢堡、炸雞、比薩餅都高高排在前面，什么小籠包、豆沙包的則被很多人已經(jīng)遺忘了。三座城市里，年輕人最拼命學(xué)習(xí)的，都是英語。

     　在賓館里，三座城市看到的電視也是一樣的，相同的中文臺(tái)、英文臺(tái)和日文臺(tái)等等。但是，三座城市的文化景觀，還是存在明顯的差別，僅就普通市民看到的電視節(jié)目來說，就各有各的特點(diǎn)。上海的電視節(jié)目主持人依然大多板著面孔，臺(tái)北的電視節(jié)目中男生女生嘻嘻哈哈討論吸引力的問題，而香港的電視里永遠(yuǎn)有太多低成本的廢話。

     在上海，人們既看到清一色的年輕大學(xué)生們嬌縱寵溺的一面，也看到他們崇洋而不媚外的責(zé)任感與使命感。同樣的民族心理，在香港，在臺(tái)北都有強(qiáng)烈的表現(xiàn)。每當(dāng)民族受辱，上海的學(xué)生憤怒了，必然也看到香港和臺(tái)北的學(xué)生憤怒了。

     相比于香港，上海和臺(tái)灣有更多的文化重地和著名學(xué)者，有20多層的書城，有全球共同推崇的著名學(xué)府和博物館。但是，香港擁有更多的報(bào)紙和出版機(jī)構(gòu)。來自香港的信息，來自香港的評(píng)論，一直都在受到很多人的關(guān)注。

     在電影方面，三座城市都拍攝過值得紀(jì)念的影片。40年代之前入選“20世紀(jì)中文電影100強(qiáng)”的電影，除了蔡楚生的《孤島天堂》在香港制作，其他清一色都來自上海。這些電影多半感時(shí)憂國、也折射一般普通大眾的悲歡離合，反映國家民族的苦難。

     50年代到60年代初，香港的繁華還不及馬尼拉和西貢，但入選的作品如李晨風(fēng)等的《豪門夜宴》、楚原的《可憐天下父母心》等，反映了一般市民向往中產(chǎn)階級(jí)生活、追求富裕的社會(huì)心態(tài)，反映了這一時(shí)期香港文化的功底。

     60年代中到70年代末，臺(tái)灣電影業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的起飛，拍出了一批為觀眾所接受的電影，成為“健康寫實(shí)”電影的象征。

     香港70年代的功夫片像《精武門》、《少林三十六房》，則令觀眾耳目一新。李小龍透過虛構(gòu)的世界，打出中國人的悲哀和無奈，也打出中國人的驕傲和榮耀。成龍式的電影則開創(chuàng)動(dòng)作電影的新一頁，風(fēng)行一時(shí)。香港電影重視搞笑及高潮的計(jì)算，也在許冠文的電影中發(fā)揮得淋漓盡致。

     80年代之后，包括三座城市在內(nèi)的中文電影開始大放異彩，在國際影壇上占有一席之地。作為中文電影重鎮(zhèn)的香港，產(chǎn)品銷向全球華人社會(huì)。戰(zhàn)后出生的新一代導(dǎo)演像徐克、許鞍華、方育平等，都受東西方文化洗禮，也企圖摸索中文電影的新方向。

     在香港，王家衛(wèi)的電影最具前衛(wèi)性及實(shí)驗(yàn)性，其《重慶森林》恍如電視MTV，頗具意識(shí)流特色，而強(qiáng)烈影像則又傳達(dá)全新的電影訊息，受到國際影壇的重視。在臺(tái)灣，李安等不但使歐美影評(píng)人看到東方新電影的美感，還展示了開風(fēng)氣之先的創(chuàng)新手法，將中文電影推向新境界，走進(jìn)世界影壇。

     有意思的是，三座城市也在增強(qiáng)其彼此間的認(rèn)同感。在臺(tái)北和香港，“上海熱”持久不衰。這不僅表現(xiàn)在投資上，也表現(xiàn)在市民生活中。這座中國最大的城市，現(xiàn)在成了臺(tái)北、香港報(bào)紙雜志、電視電臺(tái)和商界議論最多的話題之一。同時(shí)，在上海，來自臺(tái)北和香港的時(shí)尚也在一夜間成為滬上風(fēng)潮。

     女性的身性思想與城市的文化品位

     三城也有很多出人意料的異同。一般人都會(huì)認(rèn)為香港女性的思想較為西化和開放，但一項(xiàng)調(diào)查卻發(fā)現(xiàn)，香港、上海和臺(tái)北三地女性同樣重視家庭，而香港女性卻在三地女性中最為保守，最不接受婚外性行為。

     這項(xiàng)針對(duì)兩岸三地女性的有趣的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，臺(tái)北女性感到社會(huì)歧視女性的情況最嚴(yán)重，上海女性的性別歧視最不嚴(yán)重；對(duì)家庭、事業(yè)和金錢的看法，臺(tái)北女性重視金錢，上海女性看重事業(yè)，香港女性則居中。

     這項(xiàng)調(diào)查是《讀者文摘》用半年時(shí)間，在臺(tái)北、香港和上海訪問1500名15歲至45歲的女性，所完成的“女人心”報(bào)告。

     調(diào)查者分析說，媒體大幅報(bào)道港商“包二奶”，增加了香港女人對(duì)婚外情的反感。上海過去環(huán)境封閉，近年開放后對(duì)個(gè)人自由情感的爭(zhēng)取較為主動(dòng)，反映在對(duì)婚外情的看法上也比較開放。

     至于在“家庭、事業(yè)、金錢對(duì)擁有美滿人生的重要性”方面，上海女性認(rèn)為事業(yè)重要的比例最高(81%)，臺(tái)北和香港分別有66%、61%認(rèn)為家庭蠻重要或非常重要；在金錢觀方面，臺(tái)北女性較看重金錢(71%)，香港和上海女性認(rèn)為金錢對(duì)人生重要的分別為61%、58%。

     在性別歧視方面，臺(tái)北女性有32%認(rèn)為歧視狀況蠻嚴(yán)重或非常嚴(yán)重，香港有25%，上海最低，只有19%。社會(huì)主義的上海比較重視平權(quán)，而資本主義的臺(tái)北則有更多的性別歧視。

     如果用電視中女人的形象來在某種程度上代表三城的文化品味，那么，人們注意到，在臺(tái)灣，電視廣告中往往將女人的身體商品化，夸大身性對(duì)女人的重要性。但是，值得注意的是，這種傾向在今天的香港和上海也在蔓延。在文化品味不斷得到中華文化傳統(tǒng)滋養(yǎng)的同時(shí)，三城的文化品味也在同時(shí)不同程度地下跌。