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俞孔堅(jiān):解決城市環(huán)境問(wèn)題,應(yīng)當(dāng)成本低廉又愜意美好

景觀設(shè)計(jì)學(xué) 2021-12-28 來(lái)源:景觀中國(guó)網(wǎng)
原創(chuàng)
由鋼筋混凝土制成的灰色基礎(chǔ)設(shè)施盡管本意是連接我們所生活的世界,但很多時(shí)候卻扼殺了人類與自然以及多種自然過(guò)程之間的深層聯(lián)系。而與之相對(duì)的綠色基礎(chǔ)設(shè)施或生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施則凝結(jié)著古代農(nóng)民的生態(tài)智慧。

復(fù)興古老智慧,建設(shè)綠色基礎(chǔ)設(shè)施

俞孔堅(jiān)


由鋼筋混凝土制成的灰色基礎(chǔ)設(shè)施盡管本意是連接我們所生活的世界,但很多時(shí)候卻扼殺了人類與自然以及多種自然過(guò)程之間的深層聯(lián)系。而與之相對(duì)的綠色基礎(chǔ)設(shè)施或生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施則凝結(jié)著古代農(nóng)民的生態(tài)智慧。20多年來(lái),我試圖復(fù)興這些古老的智慧,并把它們與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,以解決當(dāng)今城市的生態(tài)問(wèn)題。由此形成的解決方案既實(shí)施簡(jiǎn)單、造價(jià)低廉,又不失美觀,并已在中國(guó)及其他國(guó)家和地區(qū)的200余座城市中進(jìn)行了大規(guī)模應(yīng)用。



灰色基礎(chǔ)設(shè)施與破碎的連接


人們可能認(rèn)為,由于臉書和微信等社交工具的迅速發(fā)展,以及無(wú)處不在的高速公路和管道設(shè)施,我們所處的世界在網(wǎng)絡(luò)層面和物理層面的聯(lián)系都比以往更加緊密。然而事實(shí)并非如此。很多研究已經(jīng)表明,較之以往,人們與所屬社區(qū)更為脫離,鄰里之間或親屬之間亦愈發(fā)疏遠(yuǎn)。

在物理層面,供人們所棲居的景觀之間似乎存在著顯著關(guān)聯(lián),例如,馬路連接著城鄉(xiāng)居民的住所;輸電線將發(fā)電站與單個(gè)家庭相連;排水管道連接起了廁所與污水處理廠;輸送飲用水的管道將水庫(kù)與廚房相連;發(fā)達(dá)的航運(yùn)網(wǎng)絡(luò)使得南半球的農(nóng)產(chǎn)品能夠迅速運(yùn)抵北半球的冰箱中;高速公路上運(yùn)載肥料和除草劑的卡車則將東部城市中的工廠與西部山區(qū)中種植稻谷的農(nóng)民連接起來(lái)……我們創(chuàng)造了一個(gè)緊密相連的世界,但這種聯(lián)系卻是脆弱的:景觀基質(zhì)及其無(wú)形的演變過(guò)程已變得支離破碎。水、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、食物、能源、各類物種及人類之間不曾間歇的遷移和循環(huán)過(guò)程已被打破。與此同時(shí),空氣、水、土壤、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、各物種及人類之間的隱形關(guān)聯(lián)也遭受了空前的不良擾動(dòng)。

以水資源為例,在中國(guó),已有超過(guò)75%的地表水遭受污染,全國(guó)有近一半的城市面臨洪水和城市內(nèi)澇的威脅,存在缺水問(wèn)題的城市占比高達(dá)60%。華北平原的地下水位每年下降超過(guò)1m,過(guò)去50年間有50%的濕地消失。所有這些影響著城市和景觀的問(wèn)題——特別是與水循環(huán)相關(guān)的問(wèn)題——實(shí)際上是相互關(guān)聯(lián)的,但常規(guī)的解決方案卻是碎片化的、孤立的和單一的,即只注重修建灰色基礎(chǔ)設(shè)施。我們建設(shè)污水處理廠,清除了原本可以用作農(nóng)作物肥料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);我們每年花費(fèi)數(shù)十億美元建造防洪堤、大壩和管道以控制雨洪,但最終卻使得干旱、地下水位下降和棲息地消失等問(wèn)題更加嚴(yán)峻。南水北調(diào)工程修建了數(shù)千公里的溝渠,意在從水資源豐富的南方引水到干旱缺水的北方,但卻對(duì)長(zhǎng)江中下游地區(qū)的生態(tài)造成了極大的破壞;裝飾性花園與景觀以及農(nóng)田施肥過(guò)度,導(dǎo)致過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流入河流和湖泊,污染了整個(gè)水系統(tǒng)。以上問(wèn)題常見的解決方案依舊是片面的——修建污水處理廠。可污水處理廠凈水工序繁復(fù)且成本高昂,需要大量的能源(主要來(lái)自燃煤)來(lái)支持運(yùn)行,這只會(huì)使空氣污染和水污染問(wèn)題更加嚴(yán)峻。

建設(shè)綠色基礎(chǔ)設(shè)施或生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施或許是更為合適的替代方案,它將在人與自然之間,以及多種自然過(guò)程和能量流動(dòng)過(guò)程之間建立起更為深層的連接。



農(nóng)民的古老智慧


人類文化與自然之間永恒的相互依存關(guān)系顯著體現(xiàn)于農(nóng)民與農(nóng)田的聯(lián)系之中。因此,重建人與自然之間深刻聯(lián)系的另一種方法即是從農(nóng)民的智慧——造田、灌溉、施肥、種植和收獲中獲取靈感。幾千年來(lái),這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)在有效地維持人類生存和繁衍的同時(shí),也已經(jīng)大規(guī)模改變了景觀。

其中一類典型的農(nóng)民智慧是采用土方挖填(隨挖隨填)的方法造田。作為農(nóng)務(wù)活動(dòng)的一環(huán),挖方和填方應(yīng)被視為一個(gè)整體,而不是兩道分開的工序,這意味著農(nóng)耕過(guò)程中的土方工程都是現(xiàn)場(chǎng)即時(shí)行為,它最大限度地降低了勞動(dòng)力成本,減少了現(xiàn)場(chǎng)物料運(yùn)輸量,因此,對(duì)該地區(qū)自然過(guò)程和格局的影響也降至最低。世界范圍內(nèi)幾乎所有地區(qū)的農(nóng)民都采用這種方法,將不適合耕種的環(huán)境轉(zhuǎn)變?yōu)榭缮a(chǎn)和宜居的景觀。

第二類古老的農(nóng)民智慧蘊(yùn)含在水資源管理和田地灌溉中。當(dāng)代農(nóng)業(yè)和城市綠化中的灌溉主要通過(guò)埋入地下的管道和水泵系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn),灌溉過(guò)程既不受周邊地形的影響,也不涉及水資源的可利用與否。而傳統(tǒng)農(nóng)耕的灌溉方式卻深深扎根于自然過(guò)程和格局之中。數(shù)千年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)使得灌溉成為了農(nóng)業(yè)社會(huì)中最先進(jìn)的技術(shù)之一。利用重力作用灌溉是一種高超的智慧,在這一過(guò)程中,自然與微妙的人為干預(yù)之間的平衡能夠?qū)⒖茖W(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為一種藝術(shù)形式或社區(qū)建設(shè)的互動(dòng)媒介,甚至是精神力量。

第三類農(nóng)民智慧是施肥。這是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中一個(gè)神奇的組成部分,是閉合人類生產(chǎn)和生活材料之循環(huán)過(guò)程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。來(lái)自人類生活和畜牧養(yǎng)殖的所有廢棄物及植物材料都可作為肥料回收利用。但這種養(yǎng)分循環(huán)系統(tǒng)在城市化和工業(yè)化環(huán)境中已遭破壞。以往農(nóng)民眼中的肥料如今卻被定義為河湖“污染物”。

第四類農(nóng)民智慧來(lái)自于農(nóng)業(yè)種植和收獲實(shí)踐。與園藝中注重裝飾效果的種植和修剪不同,農(nóng)業(yè)種植方法更加注重作物的產(chǎn)量。在農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中,首先需要播種,接下來(lái)的管理過(guò)程則遵循大自然的節(jié)律,以求適應(yīng)于周圍的環(huán)境和條件。同時(shí),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)自給自足的性質(zhì)也要求每個(gè)家庭種植糧食、蔬菜、水果,以及可加工成纖維、藥材、木材、燃料,甚至肥料等的多種作物。這些作物的產(chǎn)量需與各個(gè)家庭的季節(jié)性需求成正比,并且不應(yīng)逾越自然承載力和人的能力范圍。而農(nóng)業(yè)活動(dòng)中收獲的意義也遠(yuǎn)不止于食物和產(chǎn)品的生產(chǎn)本身,它在保育土壤、凈化水質(zhì)、保持土壤健康等方面均成效不凡。換言之,農(nóng)田是凈生產(chǎn)者,而非能源和資源的凈消費(fèi)者。

盡管這并不意味著我們應(yīng)該放棄舒適的城市生活,回歸較為原始的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活,但傳統(tǒng)農(nóng)民的生產(chǎn)和生活方式中所蘊(yùn)含的智慧是重塑自然與人類需求之間關(guān)系、平衡自然過(guò)程和文化干預(yù)的根本基礎(chǔ),它們將幫助恢復(fù)人與自然的和諧關(guān)系。



復(fù)興古老智慧,建設(shè)綠色基礎(chǔ)設(shè)施


試想一下,如果我們不通過(guò)管道和水泵排走雨水,而是借鑒農(nóng)民在造田過(guò)程中運(yùn)用的古老智慧來(lái)打造城市雨水管理系統(tǒng),營(yíng)造能留住雨水的綠色海綿,創(chuàng)造多樣的棲息地,補(bǔ)給地下水,我們的城市會(huì)有怎樣的面貌?通過(guò)這種方法,城市綠地將變?yōu)榭捎糜谡{(diào)節(jié)城市環(huán)境、提供多種生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)的生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施,賦予城市韌性以應(yīng)對(duì)洪澇和干旱等災(zāi)害;人們?cè)诔鞘兄屑纯色@取潔凈的水源和食物;生物多樣性大幅提高;城市居民可以在綠地系統(tǒng)中慢跑、通勤和休憩;房地產(chǎn)價(jià)值也會(huì)因優(yōu)美的自然環(huán)境和更多接觸自然的機(jī)會(huì)而相應(yīng)升高。這就是過(guò)去20多年里我們?cè)谠S多城市所做的嘗試——將原有城市改造成海綿城市。


▼哈爾濱群力新區(qū)國(guó)家城市濕地公園——水適應(yīng)性城市中的“綠色海綿”(改造前后) ? Turenscape

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▼天津橋園公園(改造前后) ? Turenscape

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試想一下,如果我們不再使用堅(jiān)硬的混凝土防洪高墻,而重拾農(nóng)民的古老智慧,在河岸構(gòu)建由植被覆蓋的梯田,以適應(yīng)水流的起伏變化,我們的城市將會(huì)如何?諸如陂塘、低堰等生態(tài)友好型舉措有助于減緩水流,讓自然實(shí)現(xiàn)自我滋養(yǎng);同時(shí),植被和野生動(dòng)物在多樣化的棲息地中繁育生長(zhǎng),并通過(guò)生物過(guò)程吸收養(yǎng)分!這就是我們?cè)谠S多中國(guó)城市中為修復(fù)母親河所做的嘗試。


▼浙江金華燕尾洲公園(改造前后) ? Turenscape

▼貴州六盤水明湖國(guó)家濕地公園(改造前后) ? Turenscape

▼修復(fù)母親河——河北遷安三里河生態(tài)廊道(改造前后) ? Kongjian Yu



試想一下,如果富營(yíng)養(yǎng)化的河湖可以通過(guò)作為生活基礎(chǔ)設(shè)施的景觀進(jìn)行清潔——就像農(nóng)民回收有機(jī)廢物一樣,而無(wú)需利用污水處理廠這類昂貴的設(shè)施來(lái)去除營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),我們的城市將會(huì)如何?在獲取潔凈水源的同時(shí),植被的生長(zhǎng)也會(huì)更加繁茂,當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有詫?huì)大幅改善,同時(shí)為城市居民開辟大量休憩空間。如此,城市綠地將成為能源和水資源的生產(chǎn)者,而非消費(fèi)者。這就是我們?yōu)榫徑馑廴締?wèn)題而創(chuàng)造的生命的景觀。


▼上海后灘公園(改造前后) ? Turenscape

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試想一下,如果工業(yè)棕地能夠通過(guò)自然過(guò)程變?yōu)榫G意盎然的城市綠地,其間借鑒古老智慧構(gòu)建的陂塘-堰壩系統(tǒng)可用于收集雨水(而非通過(guò)管道排放)、滋養(yǎng)植被,被污染的土壤也在這一過(guò)程中得以修復(fù),那么我們的城市將會(huì)如何?與此同時(shí),工業(yè)構(gòu)筑物也將作為文化遺產(chǎn)保留在城市肌理中。由此,一種極具特色的景觀應(yīng)運(yùn)而生,它既包含生機(jī)勃勃的鄉(xiāng)土植被,又便于人們觸摸過(guò)去的記憶。這對(duì)城市居民而言有著極大的吸引力,不僅因?yàn)樗拿利?,也因?yàn)樗诔鞘兄斜A袅硕鄻拥囊吧鼩庀ⅰ_@就是我們?cè)诠I(yè)城市中所做的努力。


▼廣東中山岐江公園(改造前后) ? Turenscape

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試想一下,如果我們將一些城市土地恢復(fù)為生產(chǎn)性景觀,而不是昂貴的草坪或觀賞花園,那么食物將不再需要長(zhǎng)途運(yùn)輸便可輕易獲得,那時(shí),我們的城市將會(huì)如何?讓水稻、向日葵和豆類在城市中生長(zhǎng),讓太陽(yáng)和月亮告訴人們播種和收獲的時(shí)間,讓城市居民注意到節(jié)律的變化,讓年輕人了解作物生長(zhǎng)的過(guò)程,讓莊稼的美麗得到欣賞!這不僅能使我們的城市更加豐產(chǎn)和可持續(xù),而且還滋養(yǎng)了一種新的美學(xué)和新的關(guān)于土地和食物的倫理。這就是我們?cè)谝恍┲袊?guó)城市中所做的嘗試。


▼浙江衢州鹿鳴公園(改造前后) ? Turenscape

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▼運(yùn)行的生產(chǎn)性景觀——常德市城頭山大遺址公園(改造前后) ? 張亞奇(左)? 張錦 / JIN VISION(右)

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通過(guò)重拾造田、灌溉、施肥、種植和收獲等古老農(nóng)業(yè)智慧,并將這些智慧與當(dāng)代科學(xué)及藝術(shù)相結(jié)合,我們能夠建立一種新型基礎(chǔ)設(shè)施——以自然為本的、替代傳統(tǒng)灰色基礎(chǔ)設(shè)施的綠色基礎(chǔ)設(shè)施——以解決當(dāng)今城市環(huán)境所面臨的各種問(wèn)題,尤其是與水資源管理相關(guān)的問(wèn)題。人類與自然的相處是一門生存的藝術(shù),它應(yīng)當(dāng)成本低廉又簡(jiǎn)便易行、愜意而美好。


注釋:本文根據(jù)作者在美國(guó)藝術(shù)與科學(xué)院院士大會(huì)上的特邀報(bào)告整理而成,英文原文發(fā)表于2017年《美國(guó)藝術(shù)與科學(xué)學(xué)院公報(bào)》中。

原文出處:俞孔堅(jiān). (2018). 復(fù)興古老智慧,建設(shè)綠色基礎(chǔ)設(shè)施. 景觀設(shè)計(jì)學(xué), 6(3), 4-11. doi: https://doi.org/10.15302/J-LAF-20180301

Source: Yu, K. J. (2018). Green Infrastructure through the Revival of Ancient Wisdom. Landscape Architecture Frontiers, 6(3), 4-11. doi: https://doi.org/10.15302/J-LAF-20180301


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