從沖突到和諧：坎佩切州農(nóng)業(yè)、蜜蜂與森林共生系統(tǒng)的構(gòu)建策略 | 蔣帥、廖天威、胡瀚宇、于騰飛

自20世紀(jì)30年代以來，瑪雅養(yǎng)蜂人將墨西哥坎佩切州打造成了世界級的蜂蜜產(chǎn)地，其內(nèi)茂密的森林是瑪雅皇蜂棲息的天堂。但隨著門諾教徒來到這片土地，森林逐漸被單一種植的轉(zhuǎn)基因作物農(nóng)田破壞和吞噬，蜜蜂失去了棲息地。隨著越來越多的國家宣布拒收沾染轉(zhuǎn)基因成分的蜂產(chǎn)品，瑪雅養(yǎng)蜂人的生計面臨嚴重威脅，延續(xù)了數(shù)千年的養(yǎng)蜂傳統(tǒng)正在消失。

基于新本土主義設(shè)計視角，我們意圖在坎佩切州構(gòu)建一個農(nóng)業(yè)、蜜蜂與森林互惠共存的農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)。在土地利用分析的基礎(chǔ)上，我們評估了森林的破碎化程度并劃分了多種用地類型，包含集約化農(nóng)業(yè)區(qū)、新型農(nóng)業(yè)合作區(qū)與生態(tài)林業(yè)養(yǎng)蜂區(qū)，這涉及具有特定策略的長期過程。我們鼓勵門諾教徒與養(yǎng)蜂人共同努力，實現(xiàn)更可持續(xù)的未來。

墨西哥是世界第五大蜂蜜生產(chǎn)國和第六大蜂蜜出口國。然而近年來，該國在國際蜂蜜出口中的地位有所下降，由于農(nóng)業(yè)擴張與伐木業(yè)造成的森林覆蓋率驟降，使墨西哥成為世界上原始森林覆蓋率下降最快的熱帶國家之一，這對當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)養(yǎng)蜂業(yè)造成重創(chuàng)。

在墨西哥的坎佩切州存在一種名為瑪雅皇蜂（Melipona beecheii）的無刺蜜蜂，這種本土蜜蜂被當(dāng)?shù)氐默斞硼B(yǎng)蜂人視為連接精神世界的紐帶，也是蜂蜜之神（Ah Muzen Cab）饋贈的禮物。據(jù)說瑪雅人飼養(yǎng)這種蜜蜂的歷史已有3000年，它們的蜂蜜是瑪雅人非常珍視的食物和藥物?？才迩兄菝艿纳衷臼乾斞呕史錀⒌奶焯茫S著門諾教徒的到來，蜜蜂及其賴以生存的家園都在消失，代表先進農(nóng)業(yè)和環(huán)境改造的門諾派與代表傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的瑪雅養(yǎng)蜂人，兩種文化不可避免產(chǎn)生了碰撞。

▲項目分析圖

門諾教徒為了擴大農(nóng)業(yè)規(guī)模開始使用大型機械砍伐森林，并使用殺蟲劑（除草劑）來保護農(nóng)田上大規(guī)模種植的轉(zhuǎn)基因大豆。然而，森林覆蓋率的銳減會使蜜蜂喪失生存空間，殺蟲劑的使用會直接威脅到蜜蜂的生命，沾染轉(zhuǎn)基因成分的蜂產(chǎn)品逐漸被越來越多的國家拒收，瑪雅養(yǎng)蜂人的生計難以維持，這一切都讓他們深感緊張與憤怒。

如今，許多養(yǎng)蜂人依然想兼顧自己的“千年傳統(tǒng)”，但卻無能為力。在曾經(jīng)屬于他們自己的土地上，森林消失了、殺蟲劑灑過、大部分蜜蜂已經(jīng)死去。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂人Everardo Chablé在接受采訪時說道：“如果農(nóng)業(yè)保持現(xiàn)狀繼續(xù)發(fā)展，我們將失去我們的蜜蜂，20年后，這里的一切都會被毀掉。”

▲歷史時間線與矛盾分析

基于新本土主義設(shè)計視角，我們鼓勵新興技術(shù)作為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)遷移與再生的媒介，而非威脅因素，這需要人們轉(zhuǎn)變對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)及人與自然關(guān)系的固有認知，即從凌駕其上走向和諧共生。設(shè)計通過建構(gòu)農(nóng)作物、本土植被與蜜蜂之間互惠共生的模式，促進生態(tài)系統(tǒng)的自然循環(huán)；同時根據(jù)各項活動適宜的時間周期來介入相應(yīng)的社會活動，建立社會相關(guān)群體之間的協(xié)作，以此來確保生態(tài)系統(tǒng)自然循環(huán)的運行。通過新的規(guī)劃模式，能夠減少農(nóng)業(yè)對森林的干預(yù)及殺蟲劑的使用，并為農(nóng)業(yè)和養(yǎng)蜂業(yè)規(guī)劃更具效益、可持續(xù)的發(fā)展策略。

▲總體策略

在土地利用模式分析中，首先將森林/非森林（耕地）區(qū)域進行二值化處理（森林= 1, 非森林= 0），然后對森林破碎化進行評估。在破碎化評估中我們采用了兩個指標(biāo)，即一定“窗口”或“景觀”下的森林密度（Pf）和森林連接度（Pff）。根據(jù)GIS與RHINO軟件計算，我們選擇精度較高的20 × 20像元窗口進行采樣。Pf是指在一個特定森林像元（如20 × 20）的窗口中的森林像元（Nf）與像元總數(shù)（Nw）之比；Pff是主方向包括至少一個森林像元的像元對數(shù)目（Dff）與兩個相鄰森林像元的像元對數(shù)目（Df）的比值。這兩個指標(biāo)的計算公式如下：① Pf = Nf / Nw  ② Pff = Dff / Df

▲土地利用模式框架

該圖詳細的展示了設(shè)計策略在不同用地、不同階段中的實施步驟，并標(biāo)注了多種活動類型以及作物介入場地的時期。

▲多樣化的土地利用模式步驟

通過對本土適應(yīng)性植物進行分析，篩選出十種以上適宜當(dāng)?shù)胤N植的作物，包含玉米、高粱、香茅、小麥、土豆、棉花、花生、咖啡豆、可可豆等，并對這些作物的生長周期、種植時間、種植變量、經(jīng)濟效益等多方面進行評估，搭配出不同作物之間的輪作、間作的模型，以期達到提高土地利用率、提高單位產(chǎn)量與作物質(zhì)量的效果。

▲農(nóng)作物、樹木和蜜蜂的適應(yīng)周期

PLAN A集約化種植區(qū)：該區(qū)域耕地破碎化程度較低，通常為大規(guī)模整塊的農(nóng)田，我們計劃在此保留集約化的種植模式，并暫時允許轉(zhuǎn)基因大豆的繼續(xù)種植，但會逐年引入其他作物類型來替代轉(zhuǎn)基因大豆，以此來提高作物多樣性并保證門諾教徒的經(jīng)濟效益。為了防止蜜蜂接觸到轉(zhuǎn)基因作物或殺蟲劑，設(shè)置香茅帶作為緩沖區(qū)以防止蜜蜂進入這片區(qū)域。

▲PLAN A

PLAN B新型農(nóng)業(yè)合作區(qū)：在該區(qū)域我們計劃用更多本土適宜的經(jīng)濟作物類型來取代轉(zhuǎn)基因作物，并引入輪作、間作的新型農(nóng)業(yè)模式以取代大規(guī)模的單一種植模式，這種農(nóng)業(yè)模式有助于預(yù)防蟲害、提高作物多樣性與單位生產(chǎn)效益。同時，我們鼓勵門諾教徒與瑪雅養(yǎng)蜂人建立合作關(guān)系，養(yǎng)蜂人可以通過帶領(lǐng)蜜蜂為門諾教徒的農(nóng)田作物授粉，以提高作物的質(zhì)量和產(chǎn)量，并換取收益，實現(xiàn)互利共贏。

▲PLAN B

PLAN C生態(tài)林業(yè)與養(yǎng)蜂區(qū)：該區(qū)域通常位于森林邊緣破碎性程度較高的生態(tài)敏感區(qū)域，不適宜農(nóng)業(yè)種植，因此我們鼓勵當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)組織退耕還林，恢復(fù)森林生態(tài)，將家園還給蜜蜂。此外，我們希望建立瑪雅養(yǎng)蜂人與外來機構(gòu)之間的聯(lián)系，接受技術(shù)援助以完善產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)出更多種類的蜂產(chǎn)品，同時推動養(yǎng)蜂業(yè)與文旅結(jié)合，引導(dǎo)更多的游客前來參與、體驗瑪雅養(yǎng)蜂文化，以更可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)模式來解決瑪雅養(yǎng)蜂人的生計問題。

▲PLAN C

效果展示與說明：

我們?yōu)閳龅卦O(shè)想了一個富有養(yǎng)蜂文化價值的多功能工作景觀的組成部分，它強調(diào)生態(tài)循環(huán)和當(dāng)?shù)厣嫷拈L期調(diào)和，以確保其可持續(xù)性。通過我們對場地的重新規(guī)劃，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到保障，森林被恢復(fù)，養(yǎng)蜂文明也得以延續(xù)，這片土地上的社區(qū)和諧共存，互惠互利。

▲效果圖

該項目對我們團隊是一次充分的鍛煉，也是我們設(shè)計思維的一次轉(zhuǎn)變，逐步從把景觀視作美化環(huán)境、解決生態(tài)問題的手段轉(zhuǎn)變?yōu)榻鉀Q人與自然之間復(fù)雜問題的復(fù)合系統(tǒng)，開始從更宏觀的角度定義設(shè)計的角色。在項目的制作中，我們綜合運用了多種技術(shù)對場地進行評估，為設(shè)計奠定理論與數(shù)據(jù)支撐；在策略制定方面，我們?yōu)椴煌玫刂贫藢?yīng)的階段性策略，使方案具有較高的適應(yīng)性與邏輯性；在圖面表達方面，我們采用了手繪為主的表達方式，使圖面更具敘事性與藝術(shù)性，不失為一次大膽的嘗試與突破。

蔣帥：重慶大學(xué)

編輯 制作 | 王卿  鄭海臣